Apakah kamu sedang berkunjung ke Pekanbaru? Jangan lupa untuk mencicipi oleh-oleh khasnya yang lezat dan unik! Kota ini memang terkenal dengan berbagai kuliner yang menggugah selera, termasuk oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang sebagai kenang-kenangan.
Tak hanya lezat, oleh-oleh khas Pekanbaru juga memiliki keunikan tersendiri yang harus kamu coba. Dari berbagai jenis kue tradisional hingga makanan ringan yang terbuat dari bahan-bahan lokal, setiap oleh-oleh memiliki cerita dan sejarahnya sendiri.
Bagi kamu yang ingin tahu lebih banyak tentang asal-usul dan cara membuat oleh-oleh khas Pekanbaru, jangan khawatir! Artikel ini akan membahas semuanya lengkap dengan rekomendasi varian oleh-oleh yang patut kamu coba. Yuk, simak informasinya!
Salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru yang wajib kamu coba adalah “Lemang Tapai”. Kue tradisional ini terbuat dari ketan yang dipadatkan dan dibungkus dengan daun pisang, lalu dipanggang dengan arang. Isiannya terdiri dari tapai singkong yang manis dan lembut. Kamu bisa membeli Lemang Tapai di toko oleh-oleh di Pekanbaru atau mencobanya di berbagai restoran dan warung makan di kota ini. Jangan lupa untuk mencicipi juga “Kue Bingka” dan “Dendeng Batokok”, dua oleh-oleh khas lainnya yang juga sangat populer di Pekanbaru.
Untuk mengetahui lebih banyak tentang oleh-oleh khas Pekanbaru, kamu bisa mengunjungi halaman Wikipedia tentang Oleh-Oleh Khas. Selamat mencoba!
Pekanbaru, kota yang terletak di Provinsi Riau ini ternyata menyimpan berbagai macam kuliner dan oleh-oleh yang lezat dan unik. Jika kamu berkunjung ke Pekanbaru, jangan lupa mencicipi beberapa oleh-oleh khas yang wajib kamu bawa pulang sebagai kenang-kenangan.
1. Bolu Meranti
Bolu Meranti merupakan oleh-oleh khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan telur. Bolu ini memiliki rasa yang manis dan lembut di dalam mulut. Bolu Meranti terkenal di Pekanbaru dan selalu menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak diburu oleh wisatawan.
2. Kerupuk Kulit
Kerupuk kulit adalah salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru yang paling terkenal. Kerupuk ini terbuat dari kulit sapi yang diolah dan dijemur hingga kering. Kerupuk kulit memiliki rasa yang gurih dan renyah di dalam mulut. Kamu bisa mendapatkan kerupuk kulit di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Pekanbaru.
3. Kue Adon-Adon
Kue Adon-Adon adalah salah satu kue khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kue Adon-Adon biasanya dijual di pasar tradisional di Pekanbaru.
4. Dodol Garut
Dodol Garut adalah oleh-oleh khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan santan. Dodol ini memiliki rasa yang manis dan lembut di dalam mulut. Dodol Garut biasanya dijual di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
5. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah salah satu kue khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung ketan, gula, dan santan. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lembut di dalam mulut. Kue Lumpur biasanya dijual di pasar tradisional di Pekanbaru.
6. Lempok Durian
Lempok Durian adalah oleh-oleh khas Pekanbaru yang terbuat dari durian yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan dan gula. Lempok Durian memiliki rasa yang manis dan lembut di dalam mulut. Lempok Durian biasanya dijual di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Pekanbaru.
7. Serabi Kuah
Serabi Kuah adalah salah satu kue khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung beras, santan, gula merah, dan air daun pandan. Kue ini memiliki rasa yang manis dan legit. Serabi Kuah biasanya dijual di pasar tradisional di Pekanbaru.
8. Sale Pisang
Sale Pisang adalah oleh-oleh khas Pekanbaru yang terbuat dari pisang yang dipotong tipis-tipis, kemudian dikeringkan dan diberi gula. Sale Pisang memiliki rasa yang manis dan renyah di dalam mulut. Sale Pisang biasanya dijual di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Pekanbaru.
9. Sagu Lempeng
Sagu Lempeng adalah salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru yang terbuat dari sagu, kelapa parut, dan gula merah. Sagu Lempeng memiliki rasa yang manis dan kenyal di dalam mulut. Sagu Lempeng biasanya dijual di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di Pekanbaru.
10. Bika Ambon
Bika Ambon adalah salah satu kue khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan air kelapa. Kue ini memiliki rasa yang manis dan lembut di dalam mulut. Bika Ambon biasanya dijual di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
Bagi kamu yang berkunjung ke Pekanbaru, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas dari kota ini. Selain memiliki rasa yang lezat, oleh-oleh khas Pekanbaru juga memiliki keunikan tersendiri yang patut kamu coba. Berikut ini beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru yang wajib kamu bawa pulang.
1. Dodol Kepiting
Dodol Kepiting adalah salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru yang unik dan lezat. Dodol ini terbuat dari kepiting yang diolah dengan bahan-bahan tertentu. Rasanya manis dan gurih, dan memiliki tekstur yang kenyal. Dodol Kepiting bisa kamu temukan di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
2. Lempuk Durian
Bagi pecinta durian, kamu harus mencoba Lempuk Durian yang menjadi oleh-oleh khas Pekanbaru. Lempuk Durian terbuat dari durian yang dihaluskan dan dicampur dengan gula dan santan. Rasanya manis dan legit, dan teksturnya lembut. Kamu bisa membeli Lempuk Durian di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
3. Serundeng Daging
Serundeng Daging juga menjadi oleh-oleh khas Pekanbaru yang harus kamu coba. Serundeng ini terbuat dari daging yang diiris tipis dan digoreng kering, kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu khas Pekanbaru. Rasanya gurih dan pedas, dan cocok disantap bersama nasi atau sebagai topping untuk mie atau capcay. Kamu bisa membeli Serundeng Daging di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
4. Sarikayo
Sarikayo adalah kue khas Pekanbaru yang terbuat dari kelapa dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis legit. Sarikayo biasanya dijual dalam bentuk bulat atau kotak dan dikemas dalam daun pisang. Kamu bisa membeli Sarikayo di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
5. Rendang
Rendang merupakan masakan khas Sumatera yang juga menjadi oleh-oleh khas Pekanbaru. Rendang ini terbuat dari daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas dan santan, sehingga rasanya gurih dan pedas. Rendang bisa disimpan dalam waktu yang lama dan tidak mudah basi, sehingga cocok sebagai oleh-oleh. Kamu bisa membeli Rendang di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
6. Ampiang Dadiah
Ampiang Dadiah adalah minuman khas Pekanbaru yang terbuat dari susu sapi segar dan gula merah. Minuman ini memiliki rasa manis dan segar, dan cocok disantap saat cuaca panas. Kamu bisa membeli Ampiang Dadiah di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
7. Kue Bingka
Kue Bingka adalah kue khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis legit. Kue Bingka biasanya dijual dalam bentuk bulat atau kotak dan dikemas dalam daun pisang. Kamu bisa membeli Kue Bingka di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
8. Keripik Sanjai
Keripik Sanjai adalah keripik yang terbuat dari ikan Sanjai yang diiris tipis dan digoreng kering. Keripik ini memiliki rasa gurih dan kriuk-kriuk yang enak. Kamu bisa membeli Keripik Sanjai di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
9. Gulai Pakis
Gulai Pakis adalah masakan khas Pekanbaru yang terbuat dari paku yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Pekanbaru. Rasanya pedas dan gurih, dan cocok disantap bersama nasi. Gulai Pakis bisa disimpan dalam waktu yang lama dan tidak mudah basi, sehingga cocok sebagai oleh-oleh. Kamu bisa membeli Gulai Pakis di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
10. Sagu Lempeng
Sagu Lempeng adalah makanan khas Pekanbaru yang terbuat dari sagu yang dipadatkan dan dipanggang, kemudian dibalut dengan gula merah. Sagu Lempeng memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis legit. Kamu bisa membeli Sagu Lempeng di toko oleh-oleh di Pekanbaru.
Pelajari Asal-Usul dan Cara Membuat Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Menggoda Lidah!
Pekanbaru, ibu kota Provinsi Riau, adalah kota yang terkenal dengan kuliner khasnya yang lezat dan unik. Salah satu hal yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke Pekanbaru adalah oleh-oleh khasnya, yang bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan atau dijadikan hadiah untuk keluarga dan teman.
Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru yang paling populer dan harus dicicipi:
Kue Lapis
Kue Lapis adalah salah satu makanan ringan yang paling terkenal dan paling dicari di Pekanbaru. Kue ini terbuat dari tepung ketan, gula, santan, dan pewarna alami seperti daun pandan atau ubi ungu. Proses pembuatannya yang rumit membuat kue lapis menjadi salah satu oleh-oleh yang paling mahal di Pekanbaru.
Keripik Sanjai
Keripik Sanjai adalah keripik yang terbuat dari ubi jalar dan biasa disajikan sebagai makanan ringan. Rasanya yang manis dan gurih membuat keripik sanjai menjadi favorit di Pekanbaru. Keripik sanjai juga dijual dalam kemasan yang menarik, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh atau sebagai cinderamata.
Emping Melinjo
Emping Melinjo adalah kudapan kering yang terbuat dari biji melinjo. Emping ini biasanya diiris tipis-tipis dan digoreng hingga renyah. Emping Melinjo memiliki rasa yang gurih dan asin, sehingga cocok disajikan sebagai makanan ringan saat santai.
Pinggan Kikil
Pinggan Kikil adalah hidangan yang terbuat dari kikil sapi, sayuran, dan bumbu rempah yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dalam pinggan atau mangkuk, dan bisa disantap sebagai makanan utama. Pinggan Kikil juga bisa dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang lezat dan unik.
Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan, gula, telur, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Bika Ambon juga dijual dalam berbagai ukuran dan kemasan, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh atau sebagai cinderamata.
Setelah mengetahui beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru yang paling populer, Anda mungkin ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut adalah cara membuat beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru yang mudah dan enak:
Kue Lapis
- Campurkan tepung ketan, gula, santan, dan air secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan pewarna alami seperti daun pandan atau ubi ungu, aduk rata.
- Panaskan loyang kue dan olesi dengan minyak sayur.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 10-15 menit.
- Tambahkan lapisan berikutnya dan kukus kembali hingga matang.
- Potong-potong kue lapis dan sajikan.
Keripik Sanjai
- Kupas ubi jalar dan potong tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau.
- Goreng ubi jalar dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Tiriskan dan taburi dengan garam secukupnya.
- Kemas dalam kantong plastik atau toples dan simpan di tempat yang kering.
Emping Melinjo
- Cuci biji melinjo dan rendam dalam air selama beberapa jam.
- Kupas kulit biji melinjo dan iris tipis-tipis.
- Goreng irisan biji melinjo dalam minyak panas hingga renyah.
- Tiriskan dan taburi dengan garam secukupnya.
- Kemas dalam kantong plastik atau toples dan simpan di tempat yang kering.
Bika Ambon
- Campurkan tepung ketan, gula, telur, dan santan, aduk rata.
- Tambahkan pewarna alami seperti daun pandan atau ubi ungu, aduk rata.
- Diamkan adonan selama 30-60 menit.
- Panaskan loyang kue dan olesi dengan margarin atau minyak sayur.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit.
- Dinginkan dan potong-potong kue Bika Ambon.
Demikianlah beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru yang paling populer dan cara membuatnya yang mudah. Selamat mencoba!
Ingin Mencoba Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Berbeda? Cobalah 5 Varian Ini!
Pekanbaru adalah kota yang memiliki banyak kuliner khas yang lezat dan unik. Salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Pekanbaru adalah oleh-oleh khasnya. Oleh-oleh khas Pekanbaru bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki ciri khas yang unik. Nah, jika kamu ingin mencoba oleh-oleh khas Pekanbaru yang berbeda, cobalah 5 varian ini!
1. Dodol Pekanbaru
Dodol Pekanbaru adalah salah satu oleh-oleh khas yang paling terkenal di kota ini. Dodol Pekanbaru terbuat dari singkong atau ketan yang direbus dengan gula kelapa dan santan. Dodol Pekanbaru memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta rasa yang manis dan legit. Kamu bisa membeli dodol Pekanbaru di toko oleh-oleh khas di Pekanbaru atau di pasar tradisional.
2. Lemang
Lemang adalah makanan khas Pekanbaru yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan dalam bambu. Lemang memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih karena dimasak dengan santan. Kamu bisa menemukan lemang di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas di Pekanbaru.
3. Kemplang
Kemplang adalah makanan khas Pekanbaru yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan sagu kemudian dibakar. Kemplang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Kamu bisa membeli kemplang di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas di Pekanbaru.
4. Amplang
Amplang adalah makanan khas Pekanbaru yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka kemudian digoreng. Amplang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Kamu bisa membeli amplang di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas di Pekanbaru.
5. Bingka
Bingka adalah makanan khas Pekanbaru yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan gula. Bingka memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis dan legit. Kamu bisa membeli bingka di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas di Pekanbaru.
Itulah 5 varian oleh-oleh khas Pekanbaru yang berbeda yang bisa kamu coba. Selain itu, masih banyak lagi oleh-oleh khas Pekanbaru yang lezat dan unik. Jangan lupa untuk mencoba kuliner khas Pekanbaru lainnya seperti sate padang, gulai daun singkong dan rendang. Nikmati rasanya yang autentik dan jangan lupa untuk membawa pulang oleh-olehnya sebagai buah tangan bagi keluarga dan teman-teman.
Setelah mencicipi oleh-oleh khas Pekanbaru yang menggugah selera, kita bisa merasakan keunikan dan kelezatannya yang sulit dilupakan. Tak hanya itu, berbagai jenis oleh-oleh khas Pekanbaru juga memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya layak untuk dicoba. Dari asal-usul hingga cara pembuatannya, kita bisa belajar lebih banyak tentang kekayaan kuliner Indonesia.
Untuk kamu yang ingin mencoba oleh-oleh khas Pekanbaru yang berbeda, cobalah 5 varian yang kami rekomendasikan. Dari kue lapis, dodol, kue talam, kue tiko, hingga kemplang, semua memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Selain itu, dengan mencoba oleh-oleh khas Pekanbaru, kita juga bisa mendukung usaha lokal dan memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia ke seluruh dunia.
Jangan lupa untuk mencoba catering sehat dari EatHealthy juga. Mulai ubah gaya hidupmu dengan memesan catering sehat dari EatHealthy untuk hidup lebih seimbang. Menu-menu beragam dan terbuat dari bahan alami akan membantu menjaga kesehatanmu tanpa harus repot memasak. Temukan menu sehatnya hari ini di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan dan pesan sekarang untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat. Dengan memesan catering sehat dari EatHealthy, hidup sehat menjadi lebih mudah dan praktis. Jadilah versi terbaik dari dirimu dengan menikmati makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy!
Video terkait tentangCicipi Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Lezat dan Unik!
https://youtube.com/watch?v=EvT_qZ-4eKE
