Bolu ubi kukus merupakan salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan legit serta aroma ubi yang khas. Namun, tidak semua orang memiliki mixer untuk membuat kue ini. Tenang saja, karena kini kamu bisa mempraktikkan resep bolu ubi kukus tanpa mixer yang mudah dan enak!
Resep bolu ubi kukus tanpa mixer ini sangat praktis dan cocok untuk kamu yang ingin membuat kue dengan cara yang simpel. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini juga tidak sulit didapatkan. Kamu bisa menggunakan ubi jalar sebagai bahan utama untuk membuat kue ini.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat bolu ubi kukus tanpa mixer, simaklah resep praktis dan enak berikut ini. Dengan mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan dengan detail, kamu bisa membuat kue bolu yang enak dan lezat tanpa harus menggunakan mixer. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang bisa kamu dapatkan di wikipedia.
Cara Membuat Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer: Resep yang Enak dan Mudah!
Bolu ubi kukus adalah salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, bolu ubi kukus juga mudah dibuat dan cocok untuk dihidangkan pada berbagai acara. Namun, bagaimana cara membuat bolu ubi kukus tanpa mixer? Simak resep berikut ini!
Bahan-bahan:
- 250 gram ubi jalar, kukus dan haluskan
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 100 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pandan secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.2. Pecahkan telur ayam ke dalam wadah dan aduk hingga berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga gula larut dan adonan mengembang.3. Masukkan ubi jalar yang sudah dikukus dan haluskan ke dalam adonan telur. Aduk rata.4. Tambahkan minyak sayur sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.5. Masukkan campuran tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan ubi secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.6. Siapkan loyang kukus yang telah diolesi minyak. Tuang adonan bolu ubi ke dalam loyang dan rapatkan permukaannya.7. Masukkan daun pandan ke dalam air dan kukus bolu ubi selama kurang lebih 45 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel, bolu ubi sudah matang.8. Angkat dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum dipotong dan disajikan.
Itulah cara membuat bolu ubi kukus tanpa mixer yang praktis dan enak. Bolu ubi kukus ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Selamat mencoba!
Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer: Nikmati Kelezatan dengan Resep yang Praktis
Bagi para penggemar kue bolu, kue dengan tekstur lembut dan aroma yang harum pastinya menjadi kesukaan. Salah satu varian kue bolu yang sedang populer saat ini adalah bolu ubi kukus. Bolu ubi kukus memiliki rasa yang manis dan aroma yang khas dari ubi, sehingga menjadi favorit bagi banyak orang.
Namun, membuat bolu ubi kukus terkadang membutuhkan peralatan khusus, seperti mixer, yang tidak semua orang memiliki. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep bolu ubi kukus tanpa mixer yang praktis dan mudah untuk dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 250 gram ubi jalar yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh pasta vanila
Cara Membuat Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer
Pertama-tama, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan tepung terigu. Kemudian, ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam wadah yang berbeda.
Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk atau garpu hingga gula larut dan campuran menjadi kental. Setelah itu, masukkan ubi jalar yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan aduk rata.
Tambahkan susu cair, minyak sayur, dan pasta vanila ke dalam campuran telur dan ubi. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Setelah itu, tambahkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan telur dan ubi sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak bergerindil.
Setelah adonan tercampur dengan baik, tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.
Siapkan panci yang cukup besar dan beri air hingga setengah panci. Panaskan air hingga mendidih. Setelah air mendidih, letakkan loyang adonan di atas panci dan tutup panci dengan rapat. Kukus adonan selama 45-50 menit dengan api sedang hingga matang.
Setelah matang, keluarkan loyang dari panci dan biarkan dingin selama beberapa menit. Setelah dingin, keluarkan bolu ubi kukus dari loyang dan siap disajikan.
Kelezatan Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer
Dengan menggunakan resep yang praktis ini, Anda bisa menikmati kelezatan bolu ubi kukus tanpa perlu menggunakan mixer atau peralatan khusus lainnya. Bolu ubi kukus ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum dari ubi jalar. Cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di berbagai acara atau saat bersantai di rumah. Selamat mencoba!
Resep Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer: Cara Pembuatan yang Simpel dan Efektif
Siapa yang tidak suka dengan bolu kukus? Kudapan yang simpel ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lembut dan manis. Namun, jika Anda bosan dengan bolu kukus biasa, cobalah untuk membuat bolu ubi kukus tanpa mixer. Selain lebih enak, resep ini juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat bolu ubi kukus tanpa mixer, pastikan bahwa Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu Anda siapkan:
- 200 gram ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- Daun pandan secukupnya
Cara Pembuatan
Jika semua bahan sudah siap, maka langkah selanjutnya adalah membuat adonan bolu ubi kukus tanpa mixer. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Pertama-tama, siapkan loyang kukus yang sudah diolesi dengan minyak sayur.
- Ambil sebuah wadah dan campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan gula pasir dan aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
- Tambahkan minyak sayur dan aduk rata.
- Tambahkan daun pandan yang sudah diiris tipis dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang kukus dan ratakan.
- Kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebelum memotongnya.
Tips dan Trik
Agar bolu ubi kukus tanpa mixer yang Anda buat menjadi lebih lezat dan sempurna, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda coba:
- Pilih ubi yang berkualitas baik dan sudah cukup matang agar hasil akhirnya lebih enak dan lembut.
- Tepung terigu yang digunakan harus yang memiliki protein rendah agar teksturnya lebih lembut dan tidak keras.
- Aduk adonan dengan menggunakan spatula atau sendok kayu agar adonan tercampur rata dan tidak terlalu kental.
- Pilih daun pandan yang masih segar agar aroma dan rasa pandannya lebih kuat.
- Jangan membuka kukusan saat proses pengukusan berlangsung agar adonan bolu tidak kehilangan panas dan matang dengan sempurna.
Demikianlah resep bolu ubi kukus tanpa mixer yang praktis dan mudah untuk dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Bolu ubi kukus adalah salah satu kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang manis dan lezat, kue ini juga terkenal dengan teksturnya yang lembut dan fluffy. Namun, untuk membuat bolu ubi kukus, biasanya kita memerlukan alat mixer yang cukup besar dan sulit dibawa-bawa. Jangan khawatir, karena kali ini kita akan berbagi resep praktis membuat bolu ubi kukus tanpa mixer yang sangat mudah dan enak.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 200 gram ubi jalar
- 100 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml susu cair
- Daun pandan secukupnya (optional)
Cara Membuat Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer
Pertama-tama, siapkan ubi jalar yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Rebus ubi jalar sampai empuk dan haluskan dengan garpu atau blender. Sisihkan.
Siapkan mangkuk besar dan kocok telur sampai mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga gula larut dan adonan menjadi kaku.
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk yang berisi adonan telur. Aduk rata dengan whisk atau spatula.
Tambahkan ubi jalar yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
Tuangkan minyak sayur dan susu cair ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tidak overmix.
Jika ingin memberikan aroma pandan pada bolu ubi kukus, tambahkan daun pandan yang telah diiris tipis ke dalam adonan. Aduk rata.
Siapkan loyang dan oleskan dengan margarin atau minyak goreng agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Panaskan kukusan dengan api sedang sampai air mendidih. Letakkan loyang yang berisi adonan di atas kukusan dan tutup rapat dengan kain serbet atau penutup kukusan.
Kukus bolu ubi selama sekitar 30-40 menit atau sampai matang. Untuk memeriksa kematangan, tusuk bagian tengah bolu dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya bolu sudah matang.
Saat bolu ubi kukus sudah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin sebentar. Lepaskan bolu dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
Tips:
- Pilih ubi jalar yang warnanya paling cerah untuk hasil yang lebih cantik.
- Pilih tepung terigu yang memiliki kadar protein sedang untuk hasil yang lebih lembut.
- Tambahkan daun pandan yang telah diiris tipis ke dalam adonan untuk memberikan aroma yang segar.
Demikianlah resep praktis membuat bolu ubi kukus tanpa mixer yang enak dan mudah. Selamat mencoba!
Dengan menggunakan resep bolu ubi kukus tanpa mixer yang praktis, kini kamu bisa menikmati kelezatan kue yang lezat dan sehat tanpa harus repot menggunakan mixer. Cara pembuatannya yang simpel dan efektif membuat kue ini menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin memasak dengan cepat dan mudah. Selain itu, kue ini juga cocok dijadikan camilan sehat untuk keluarga.
Nikmati kelezatan bolu ubi kukus tanpa mixer dengan mengikuti resep yang enak dan mudah ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuat kue ini kapan saja dan di mana saja. Jangan lupa untuk mencoba variasi rasa lainnya agar kamu semakin terinspirasi dalam memasak.
Dan bagi kamu yang ingin memulai gaya hidup sehat, jangan lupa untuk mencoba catering sehat dari EatHealthy. Nikmati menu-menu sehat yang lezat dan bergizi untuk menjaga kesehatanmu tanpa harus repot memasak. Pesan sekarang di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan dan jadilah versi terbaik dari dirimu dengan makanan sehat dari EatHealthy!
Video terkait tentangEnak dan Mudah! Resep Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer yang Praktis
Bolu Ubi Kukus Praktis Bolu Ubi Kukus Tanpa Mixer Cara Membuat Bolu Ubi Kukus Cara Membuat Kue Bolu Cara Membuat Kue Kukus Sederhana Kue Kukus Tanpa Oven Kue Sederhana Dan Enak Kue Tradisional Ubi Kue Ubi Kukus Resep Bolu Ubi Kukus Resep Kue Enak Dan Praktis Resep Kue Kukus Resep Kue Mudah Resep Kue Praktis Resep Kue Sederhana
