Siapa yang tidak suka dengan masakan rumahan yang lezat dan mudah dibuat? Menyiapkan makanan sendiri di rumah memang lebih sehat dan ekonomis. Selain itu, juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengasah kreativitas dalam memasak. Kumpulan resep masakan rumahan yang gampang dan lezat bisa menjadi solusi untuk memenuhi kebutuhan makan sehari-hari.
Masakan rumahan tidak selalu harus sulit dan membutuhkan waktu yang lama untuk dipersiapkan. Ada banyak resep masakan rumahan yang mudah dan menggugah selera. Mulai dari lauk sederhana, sayuran, hingga makanan ringan yang bisa disajikan di berbagai kesempatan. Dengan mengikuti beberapa resep dan tips memasak, siapapun bisa mencoba mengolah masakan rumahan yang lezat dan bergizi.
Anda juga dapat menemukan berbagai cara mudah memasak olahan resep masakan rumahan yang lezat. Berdasarkan resepmasakanrumahan, terdapat beberapa teknik memasak yang bisa dipelajari, seperti memanggang, menumis, merebus, mengukus, atau menggoreng. Selain itu, pemilihan bahan-bahan berkualitas dan penyimpanan makanan yang benar juga berperan penting dalam menghasilkan masakan rumahan yang enak dan sehat.
5 Resep Masakan Rumahan yang Mudah dan Menggugah Selera
Masakan rumahan seringkali diidentikkan dengan masakan yang sederhana dan tidak terlalu menggugah selera. Namun, sebenarnya ada banyak resep masakan rumahan yang mudah dan tetap bisa menggugah selera. Berikut ini adalah 5 resep masakan rumahan yang mudah dan menggugah selera:
1. Ayam Goreng Tepung
Resep ayam goreng tepung bisa menjadi salah satu pilihan masakan rumahan yang mudah dan lezat. Untuk membuatnya, kita hanya perlu menggoreng potongan ayam yang sudah dibalur dengan tepung dan bumbu yang telah dicampurkan. Hasilnya adalah ayam goreng yang renyah dan enak.
2. Sop Ayam
Sop ayam adalah masakan rumahan yang sangat mudah dibuat. Kita hanya perlu merebus potongan ayam bersama dengan sayuran seperti wortel dan kentang. Tambahkan sedikit garam dan merica untuk memberikan rasa yang enak.
3. Sayur Asem
Sayur asem juga bisa menjadi pilihan masakan rumahan yang mudah dan lezat. Kita hanya perlu merebus sayuran seperti kacang panjang, labu siam, dan jagung bersama dengan bumbu yang sudah dicampurkan. Hasilnya adalah sayur asem yang segar dan enak.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan rumahan yang mudah dan bisa disesuaikan dengan selera kita. Kita hanya perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai bersama dengan nasi yang sudah matang. Tambahkan bahan-bahan seperti telur dan daging ayam untuk memberikan rasa yang lebih enak.
5. Bubur Ayam
Bubur ayam juga bisa menjadi pilihan masakan rumahan yang mudah dan lezat. Kita hanya perlu merebus beras bersama dengan potongan ayam dan bumbu yang sudah dicampurkan. Tambahkan bahan-bahan seperti irisan daun bawang dan kerupuk untuk memberikan rasa yang lebih enak.
Itulah 5 resep masakan rumahan yang mudah dan menggugah selera. Sebagai tambahan, kita juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera kita untuk membuat masakan rumahan yang lebih lezat. Selamat mencoba!
Masak sendiri di rumah dapat menjadi sesuatu yang menyenangkan dan juga membuat pengeluaran menjadi lebih hemat. Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu jadi chef profesional untuk dapat memasak hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa cara mudah untuk memasak olahan resep masakan rumahan yang lezat.
1. Pilih Resep yang Mudah Dipahami
Sebelum memulai memasak, pastikan untuk memilih resep yang mudah dipahami. Ada banyak resep masakan rumahan yang mudah dan praktis, seperti resep mie goreng atau sup jagung. Pilih resep yang memiliki bahan-bahan yang mudah didapatkan dan juga instruksi yang mudah dipahami.
2. Pilih Bahan-bahan yang Berkualitas
Untuk mendapatkan hasil masakan yang lezat, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas. Belilah bahan-bahan segar dan sesuai dengan resep yang akan dimasak. Jangan ragu untuk memilih bahan-bahan dengan merek yang terpercaya dan berkualitas.
3. Persiapkan Semua Bahan Sebelum Memasak
Sebelum memulai memasak, pastikan untuk mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Potong dan siapkan semua bahan sesuai dengan ukuran yang sudah ditentukan dalam resep. Dengan mempersiapkan semua bahan terlebih dahulu, proses memasak akan menjadi lebih mudah dan lancar.
4. Gunakan Wajan yang Tepat
Gunakan wajan yang tepat untuk memasak olahan resep masakan rumahan yang lezat. Wajan yang tepat akan memastikan hasil masakan menjadi matang sempurna dan juga tidak lengket. Gunakan wajan anti lengket untuk memasak olahan yang memerlukan sedikit minyak, seperti tumis sayuran atau telur dadar.
5. Jangan Terlalu Banyak Memadukan Bahan
Terlalu banyak memadukan bahan dalam satu olahan masakan dapat membuat rasa menjadi tidak seimbang. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang sesuai dengan resep dan juga tidak terlalu banyak memadukannya. Ini akan memastikan rasa masakan menjadi seimbang dan enak.
6. Jangan Terlalu Banyak Mengaduk
Jangan terlalu banyak mengaduk masakan saat dimasak. Terlalu banyak mengaduk dapat membuat masakan menjadi hancur dan juga tidak matang sempurna. Cukup aduk beberapa kali saja dan biarkan masakan matang dengan sendirinya.
7. Gunakan Bumbu yang Tepat
Bumbu adalah kunci dari rasa masakan yang lezat. Pastikan untuk menggunakan bumbu yang tepat dan sesuai dengan resep. Jangan ragu untuk menambahkan bumbu jika dirasa kurang, tetapi jangan terlalu banyak menambahkan bumbu yang dapat membuat rasa menjadi terlalu kuat.
8. Cicipi Rasa Masakan Secara Teratur
Secara teratur cicipi rasa masakan saat memasak. Ini akan memastikan bahwa rasa masakan menjadi seimbang dan enak. Jangan takut untuk menambah atau mengurangi bumbu jika diperlukan.
9. Simpan Masakan dengan Benar
Setelah masakan selesai dimasak, pastikan untuk menyimpannya dengan benar. Simpan masakan dalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari pendingin jika diperlukan. Ini akan memastikan masakan tetap segar dan awet lebih lama.
10. Nikmati Masakan dengan Sajian yang Menarik
Nikmati olahan resep masakan rumahan yang lezat dengan sajian yang menarik. Hias dengan irisan sayuran atau buah-buahan segar untuk menambahkan warna dan juga nutrisi. Sajikan dengan nasi atau roti yang lezat untuk mendapatkan pengalaman makan yang lebih nikmat.
Masak makanan rumahan yang gampang dan lezat kadang jadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang. Padahal, dengan resep masakan rumahan yang tepat, kamu bisa memasak makanan yang enak dan bergizi untuk keluarga tanpa perlu khawatir tentang bahan-bahan yang digunakan.
Berikut ini adalah beberapa resep masakan rumahan yang gampang dan lezat untuk menu makanan sehari-hari:
1. Ayam Goreng Tepung
Siapa yang tidak suka ayam goreng? Ayam goreng tepung adalah salah satu resep masakan rumahan yang simpel dan mudah dibuat. Kamu hanya perlu mencampurkan tepung terigu, bumbu, dan sedikit air untuk membuat adonan tepung. Kemudian, balurkan ayam dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan kecoklatan.
2. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah salah satu resep masakan rumahan yang mudah dan nikmat. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti kacang panjang, wortel, labu siam, dan terong untuk membuat sayur lodeh. Tambahkan santan dan bumbu seperti bawang putih, garam, dan gula pasir untuk menciptakan rasa yang lezat.
3. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu menu makanan sehari-hari yang paling populer di Indonesia. Kamu bisa menggunakan nasi yang sudah dingin dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan saus cabai untuk membuat nasi goreng yang lezat. Tambahkan telur dadar dan irisan mentimun untuk menyempurnakan rasanya.
4. Soto Ayam
Soto ayam adalah salah satu resep masakan rumahan yang populer di Indonesia. Kamu bisa menggunakan ayam, kentang, dan telur rebus sebagai bahan utama. Tambahkan bumbu seperti daun jeruk, serai, dan jahe untuk menciptakan rasa yang nikmat. Sajikan dengan nasi putih dan irisan bawang merah.
5. Sup Ayam
Sup ayam adalah salah satu resep masakan rumahan yang cocok untuk kamu yang ingin makan makanan yang sehat dan bergizi. Kamu bisa menggunakan ayam, wortel, dan kentang sebagai bahan utama. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam untuk menciptakan rasa yang lezat.
6. Capcay
Capcay adalah salah satu resep masakan rumahan yang mudah dan nikmat. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, buncis, sawi, dan kembang kol sebagai bahan utama. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, dan garam untuk menciptakan rasa yang lezat.
7. Ikan Goreng
Ikan goreng adalah salah satu resep masakan rumahan yang simpel dan lezat. Kamu bisa menggunakan ikan segar atau ikan beku untuk membuat ikan goreng. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, dan perasan jeruk nipis untuk menciptakan rasa yang nikmat.
8. Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah salah satu resep masakan rumahan yang mudah dan nikmat. Kamu bisa menggunakan kangkung sebagai bahan utama. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, dan saus tiram untuk menciptakan rasa yang lezat.
9. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah salah satu resep masakan rumahan yang khas dari Indonesia. Kamu bisa menggunakan ikan segar dan bumbu seperti daun salam, serai, dan daun jeruk untuk menciptakan rasa yang nikmat. Bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
10. Telur Dadar
Telur dadar adalah salah satu resep masakan rumahan yang paling mudah dan simpel. Kamu hanya perlu mengocok telur dan bumbu seperti garam dan merica. Goreng telur hingga matang dan sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.
Itulah beberapa resep masakan rumahan yang gampang dan lezat untuk menu makanan sehari-hari. Dengan resep-resep yang simpel dan mudah diikuti ini, kamu bisa memasak makanan yang enak dan bergizi untuk keluarga tanpa perlu repot dan khawatir tentang bahan-bahan yang digunakan.
Tak Perlu Ribet, Ini Dia 3 Resep Masakan Rumahan yang Bisa Dibuat dalam Waktu Singkat!
Siapa bilang masak harus ribet? Masak rumahan dengan bahan-bahan sederhana juga bisa enak dan sehat lho. Apalagi kalau kamu sedang sibuk atau tidak punya banyak waktu, kami punya rekomendasi resep masakan rumahan yang bisa dibuat dengan cepat dan mudah. Yuk, simak!
1. Ayam Goreng Tepung
Siapa yang tidak suka ayam goreng? Nah, kali ini kamu bisa mencoba ayam goreng tepung yang praktis dan enak. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
- 500 gram ayam potong sesuai selera
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 2 siung bawang putih haluskan
- tepung terigu secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam, merica, dan bawang putih.
- Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan.
2. Nasi Goreng Sederhana
Nasi goreng adalah menu sarapan atau makan siang favorit banyak orang. Berikut bahan-bahan dan cara membuat nasi goreng sederhana.
- 2 piring nasi putih
- 1 siung bawang putih iris halus
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bawang putih.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tunggu hingga nasi goreng matang dan tercium aroma harum.
- Nasi goreng sederhana siap disajikan.
3. Tumis Buncis Sederhana
Tumis buncis juga bisa menjadi alternatif menu sayur yang lezat dan sehat. Berikut bahan-bahan dan cara membuat tumis buncis sederhana.
- 250 gram buncis potong-potong
- 1 siung bawang putih iris halus
- 1 sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan buncis dan aduk rata dengan bawang putih.
- Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk rata.
- Tunggu hingga buncis matang dan tercium aroma harum.
- Tumis buncis sederhana siap disajikan.
Nah, itu dia resep masakan rumahan yang mudah dan cepat dibuat. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang lezat dan sehat di rumah.
Dalam artikel ini, kita telah membahas tentang kumpulan resep masakan rumahan yang gampang dan lezat. Dari lima resep masakan rumahan yang mudah dan menggugah selera, cara mudah memasak olahan resep masakan rumahan yang lezat, menu makanan sehari-hari dengan kumpulan resep masakan rumahan, hingga tiga resep masakan rumahan yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Dengan mengikuti resep-resep yang telah dibahas, kamu dapat memasak makanan yang lezat dan sehat untuk keluarga di rumah tanpa harus repot. Selain itu, kamu juga dapat menghemat pengeluaran dengan memasak sendiri di rumah daripada harus membeli makanan di luar.
Namun, jika kamu ingin tetap menjaga keseimbangan hidup dan tidak memiliki banyak waktu untuk memasak, kamu dapat memesan catering sehat dari EatHealthy. Dengan menu-menu beragam dan terbuat dari bahan alami, kamu dapat menjaga kesehatanmu tanpa harus repot memasak. Kunjungi halaman meal-plan di website EatHealthy di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan untuk menemukan menu sehatnya hari ini dan pesan sekarang untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat. Jadilah versi terbaik dari dirimu dengan menikmati makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy!