Assalamualaikum, bulan Ramadan sudah tiba dan saatnya mempersiapkan menu buka puasa dan sahur yang lezat dan bergizi. Tapi kadang-kadang kita merasa kesulitan untuk mencari resep masakan yang praktis dan mudah dibuat. Jangan khawatir, karena kali ini kami akan memberikan solusi untukmu dengan menyajikan beberapa menu lezat buka puasa dan sahur yang praktis untuk dicoba!
Dalam artikel ini, kami akan memberikan 5 resep masakan praktis untuk buka puasa dan sahur yang pastinya akan memudahkanmu dalam mempersiapkan menu makanan. Dari olahan nasi hingga hidangan sayur, semuanya bisa kamu buat dengan mudah dan cepat tanpa perlu ribet. Tentunya, menu lezat ini juga akan membuatmu dan keluargamu merasa kenyang dan puas.
Jangan sampai terlewatkan untuk mencoba menu lezat dan praktis ini, karena selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Tidak perlu ribet lagi memikirkan menu buka puasa dan sahur yang enak, karena kami sudah menyiapkan semuanya untukmu! Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa cek resep masakan buka puasa dan sahur di Wikipedia. Selamat mencoba!
Menjelang bulan suci Ramadan, pasti kita semua sudah mulai mempersiapkan diri untuk berbuka puasa dan sahur. Salah satu hal yang tak boleh terlewatkan adalah menyajikan makanan yang lezat dan bergizi untuk berbuka puasa dan sahur. Namun, terkadang kita sulit mencari waktu untuk memasak karena kesibukan kita sehari-hari. Oleh karena itu, berikut ini adalah 5 resep masakan praktis dan mudah untuk dicoba!
1. Ayam Goreng Mentega
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 50 gram mentega
Cara membuat:
- Campurkan ayam dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan mentega di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
2. Soto Ayam
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
- 2 liter air
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, memarkan
- 5 butir cengkeh
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 500 gram mie bihun, seduh dengan air panas
- 3 buah tomat, potong dadu
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Bawang goreng dan seledri secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
- Rebus ayam dengan air, daun salam, daun jeruk, serai, dan cengkeh hingga ayam matang dan empuk.
- Ambil ayam dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam kaldu. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk saji. Taruh mie bihun di dalam mangkuk. Siram dengan kaldu ayam.
- Tambahkan suwiran ayam, tomat, jeruk nipis, bawang goreng, dan seledri sebagai taburan.
- Sajikan.
3. Kare Ayam
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sendok makan kare bubuk
- 500 ml air
- 2 sendok makan santan kental
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 buah kentang, potong dadu
- 2 buah wortel, potong dadu
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan kare bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air, santan kental, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan kentang dan wortel. Masak hingga sayuran empuk dan kuah menyusut.
- Angkat dan sajikan.
4. Nasi Goreng Telur
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur dan aduk hingga telur setengah matang.
- Tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi matang dan tercampur rata dengan telur dan bumbu.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
5. Es Buah Segar
Bahan-bahan:
- 1 buah semangka, potong dadu
- 1 buah melon, potong dadu
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 200 gram stroberi, potong jadi 2
- 500 ml sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan sirup cocopandan dan aduk rata.
- Sajikan dengan es batu.
Itulah 5 resep masakan praktis dan mudah untuk berbuka puasa dan sahur. Selamat mencoba!
Memasuki bulan Ramadan, tentu kita semua akan sibuk mempersiapkan menu buka puasa dan sahur, tak terkecuali ibu-ibu di rumah. Menyiapkan makanan untuk berbuka puasa dan sahur memang memerlukan persiapan yang matang, namun tak perlu khawatir, karena ada banyak resep masakan praktis dan mudah yang bisa Anda coba.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa rekomendasi menu lezat untuk buka puasa dan sahur yang mudah dan praktis untuk disajikan di rumah. Langsung saja, simak resepnya di bawah ini:
Sate Ayam Madu
Untuk membuat sate ayam madu, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam fillet, kecap manis, madu, minyak goreng, dan bawang putih. Potong dada ayam fillet sesuai selera, lalu campurkan dengan kecap manis, madu, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian, tata ayam di tusuk tusuk dan panggang hingga matang.
Nasi Goreng Kampung
Untuk membuat nasi goreng kampung, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti nasi putih, bawang putih, bawang merah, telur, saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan telur dan aduk hingga matang. Kemudian, tambahkan nasi putih, saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan siap dihidangkan.
Sup Ayam Sayuran
Untuk membuat sup ayam sayuran, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ayam fillet, wortel, kentang, bawang putih, bawang merah, jamur, dan garam secukupnya. Rebus ayam fillet hingga matang, kemudian tambahkan sayuran yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam secukupnya dan aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.
Mie Goreng Telur
Untuk membuat mie goreng telur, Anda hanya perlu menyiapkan mie instan, telur, bawang putih, bawang merah, saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya. Rebus mie instan hingga matang, kemudian tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan telur dan aduk hingga matang. Masukkan mie instan, saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan siap dihidangkan.
Roti Bakar Keju
Untuk membuat roti bakar keju, Anda hanya perlu menyiapkan roti tawar, keju cheddar, dan mentega. Oleskan mentega pada roti tawar, lalu taburi keju cheddar di atasnya. Panggang roti hingga keju meleleh dan roti menjadi renyah. Sajikan selagi hangat.
Jus Alpukat
Untuk membuat jus alpukat, Anda hanya perlu menyiapkan alpukat, susu kental manis, dan es batu. Blender alpukat dan susu kental manis hingga halus. Tuang jus ke dalam gelas yang sudah diisi es batu. Sajikan segera.
Bubur Ayam
Untuk membuat bubur ayam, Anda hanya perlu menyiapkan beras, ayam fillet, bawang putih, bawang merah, jahe, dan garam secukupnya. Rebus beras hingga menjadi bubur, kemudian tambahkan ayam fillet yang sudah dipotong-potong. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum, lalu tambahkan ke dalam bubur. Tambahkan garam secukupnya dan aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.
Es Kelapa Muda
Untuk membuat es kelapa muda, Anda hanya perlu menyiapkan kelapa muda, air kelapa, gula pasir, dan es batu. Blender kelapa muda dan air kelapa hingga halus. Tambahkan gula pasir secukupnya. Tuang es kelapa muda ke dalam gelas yang sudah diisi es batu. Sajikan segera.
Ayam Goreng Kremes
Untuk membuat ayam goreng kremes, Anda hanya perlu menyiapkan ayam fillet, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan air. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica. Masukkan air sedikit-sedikit hingga adonan kalis. Lalu, celupkan ayam fillet ke dalam adonan dan goreng hingga matang. Sajikan dengan kremes di atasnya.
Telur Dadar Sayuran
Untuk membuat telur dadar sayuran, Anda hanya perlu menyiapkan telur, bawang putih, bawang merah, wortel, kubis, dan garam secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan wortel dan kubis yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam secukupnya. Kocok telur, lalu tuang ke dalam tumisan sayuran. Goreng hingga matang dan sajikan selagi hangat.
Tidak Perlu Ribet, Ini Dia Menu Lezat untuk Buka Puasa dan Sahur yang Mudah Dibuat!
Menjaga stamina selama bulan puasa tentu sangat penting. Apalagi, saat ini masih dalam situasi pandemi yang membuat kita harus tetap berada di rumah selama 24 jam. Agar tetap sehat dan bugar, kamu perlu makan makanan yang sehat dan bergizi saat berbuka puasa dan sahur. Namun, terkadang kita malas untuk memasak karena merasa ribet dan sulit. Tidak perlu khawatir, di sini kami akan memberikan beberapa resep masakan praktis dan mudah untuk menu buka puasa dan sahur yang lezat dan sehat!
1. Oatmeal
Oatmeal adalah makanan yang sangat cocok untuk sahur karena mudah dicerna dan memberikan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Selain itu, oatmeal juga kaya serat dan dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kamu bisa menambahkan buah-buahan seperti pisang, strawberry, atau blueberry untuk memberikan rasa yang lebih segar.
2. Kentang Rebus
Kentang rebus juga merupakan pilihan yang tepat untuk sahur karena mudah diolah dan kaya akan karbohidrat. Kamu bisa menambahkan sedikit garam atau saus untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
3. Sop Ayam
Sop ayam adalah salah satu menu buka puasa yang sangat populer. Selain rasanya yang enak, sop ayam juga mudah diolah. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kentang untuk memberikan rasa yang lebih segar dan bergizi.
4. Ayam Goreng
Jika kamu ingin makan makanan yang lebih berat saat buka puasa, ayam goreng dapat menjadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membuat ayam goreng dengan bumbu yang sederhana seperti garam, merica, dan bawang putih. Jangan lupa untuk menggoreng ayam dengan minyak yang sehat seperti minyak zaitun atau minyak kelapa.
5. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah makanan yang sangat cocok untuk menu buka puasa. Selain mudah diolah, sayur lodeh juga kaya akan sayuran dan protein dari santan dan tempe. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti kangkung, kacang panjang, dan labu siam untuk memberikan rasa yang lebih segar.
6. Nasi Goreng
Nasi goreng juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu buka puasa. Kamu bisa membuat nasi goreng dengan bahan-bahan sederhana seperti nasi, telur, dan bumbu-bumbu dapur. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang polong untuk memberikan rasa yang lebih segar.
7. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk menu sahur. Kamu bisa membuat bubur ayam dengan bahan-bahan sederhana seperti beras, ayam, dan bumbu-bumbu dapur. Kamu juga bisa menambahkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
8. Telur Dadar
Telur dadar juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu sahur. Kamu bisa membuat telur dadar dengan bahan-bahan sederhana seperti telur, garam, dan merica. Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang polong untuk memberikan rasa yang lebih segar.
9. Sup Sayur
Sup sayur adalah makanan yang sangat cocok untuk menu sahur. Selain mudah diolah, sup sayur juga kaya akan sayuran dan nutrisi. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kentang untuk memberikan rasa yang lebih segar dan bergizi.
10. Smoothie Buah
Jika kamu ingin makan makanan yang lebih ringan saat sahur, smoothie buah bisa menjadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membuat smoothie buah dengan bahan-bahan sederhana seperti pisang, strawberry, atau blueberry. Kamu juga bisa menambahkan susu almond atau yoghurt untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Jangan Sampai Terlewatkan, Coba Menu Lezat dan Praktis untuk Buka Puasa dan Sahur!
Menu buka puasa dan sahur yang enak dan praktis tentu selalu menjadi incaran bagi banyak orang. Bagaimana tidak, setelah seharian berpuasa, tentu kita ingin menikmati hidangan yang lezat dan mengenyangkan secara cepat dan mudah. Untuk itu, kali ini kami akan memberikan beberapa resep masakan praktis dan mudah untuk menu buka puasa dan sahurmu!
1. Sop Buntut
Sop buntut adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk menu buka puasa atau sahur, terutama bagi kamu yang menyukai masakan Indonesia. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat, namun rasanya sangat lezat dan mengenyangkan. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu membeli buntut sapi yang segar, kemudian rebus dengan beberapa bumbu seperti daun salam, serai, dan jahe. Tambahkan juga wortel, kentang, dan tomat untuk menambah kelezatan hidangan ini.
2. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat, namun tetap enak dan lezat. Kamu bisa menggunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa dari makan malam sebelumnya. Tambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai untuk memberikan rasa yang lebih lezat. Kamu juga bisa menambahkan telur, daging, atau sayuran sesuai dengan selera.
3. Ayam Goreng
Ayam goreng adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama sebagai menu buka puasa atau sahur. Kamu bisa membuat ayam goreng dengan mudah di rumah, dengan menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Goreng ayam hingga matang, dan sajikan dengan nasi dan sayuran untuk menu buka puasa atau sahur yang lezat dan mengenyangkan.
4. Sup Ayam
Sup ayam juga bisa menjadi menu yang sangat praktis dan mudah untuk dibuat sebagai menu buka puasa atau sahur. Kamu bisa menggunakan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian rebus dengan beberapa bumbu seperti jahe, serai, dan daun salam. Tambahkan juga wortel, kentang, dan tomat untuk menambah kelezatan hidangan ini.
5. Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama sebagai menu buka puasa atau sahur. Kamu bisa membuat sate ayam dengan mudah di rumah, dengan menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Tusuk ayam dengan tusuk sate, kemudian panggang hingga matang. Sajikan dengan nasi dan sayuran untuk menu buka puasa atau sahur yang lezat dan mengenyangkan.
6. Soto Ayam
Soto ayam adalah hidangan yang sangat cocok untuk menu buka puasa atau sahur, terutama bagi kamu yang menyukai masakan Indonesia. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat, namun rasanya sangat lezat dan mengenyangkan. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu membeli ayam yang segar, kemudian rebus dengan beberapa bumbu seperti daun salam, serai, dan jahe. Tambahkan juga wortel, kentang, dan tomat untuk menambah kelezatan hidangan ini.
7. Martabak Telur
Martabak telur adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama sebagai menu buka puasa atau sahur. Kamu bisa membuat martabak telur dengan mudah di rumah, dengan menggunakan bahan-bahan seperti telur, daging cincang, bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Goreng martabak dalam minyak panas hingga matang, kemudian sajikan dengan saus kacang atau sambal.
8. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan yang sangat cocok untuk menu buka puasa atau sahur, terutama bagi kamu yang menyukai masakan Indonesia. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat, namun rasanya sangat lezat dan mengenyangkan. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu membeli sayuran seperti labu siam, wortel, dan kacang panjang, kemudian rebus dengan beberapa bumbu seperti daun salam, serai, dan jahe. Tambahkan juga santan untuk menambah kelezatan hidangan ini.
9. Mie Goreng
Mie goreng adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat, namun tetap enak dan lezat. Kamu bisa menggunakan mie instan atau mie yang sudah direbus terlebih dahulu. Tambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai untuk memberikan rasa yang lebih lezat. Kamu juga bisa menambahkan telur, daging, atau sayuran sesuai dengan selera.
10. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah hidangan yang sangat cocok untuk menu sahur, terutama bagi kamu yang ingin menyantap hidangan yang hangat dan mengenyangkan. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu membeli ayam yang segar, kemudian rebus dengan beberapa bumbu seperti daun salam, serai, dan jahe. Tambahkan juga bawang goreng dan daun bawang untuk memberikan rasa yang lebih lezat. Sajikan dengan bubur dan kerupuk untuk menu sahur yang lezat dan mengenyangkan.
Menu Lezat Buka Puasa dan Sahur: Resep Masakan Praktis dan Mudah! sudah memberikan banyak rekomendasi masakan praktis yang bisa dicoba untuk buka puasa dan sahur. Dari makanan berat hingga makanan ringan, semuanya dijamin enak dan mudah dibuat. Artikel ini juga memberikan tips-tips penting agar menjalankan ibadah puasa bisa lebih lancar dan sehat.
Tidak perlu khawatir lagi dalam mencari resep masakan praktis untuk buka puasa dan sahur. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat dan resep yang mudah dipraktikkan, kita bisa menyiapkan hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Selain itu, artikel ini juga memperkenalkan cara-cara praktis dalam memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh saat menjalankan ibadah puasa. Hal ini sangat penting agar tubuh tetap sehat dan bugar selama bulan suci Ramadan.
Jangan lupa juga, untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat, kita bisa memanfaatkan jasa catering sehat dari EatHealthy. Dengan memesan catering sehat dari EatHealthy, hidup sehat menjadi lebih mudah dan praktis. Jadilah versi terbaik dari dirimu dengan menikmati makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy! Yuk, mulai perubahan hidupmu menuju gaya hidup sehat dengan memesan catering sehat dari EatHealthy sekarang juga!
