Siapa yang tidak suka dengan tempe bacem? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang nikmat dan lezat. Namun, terkadang sulit untuk menemukan resep bumbu tempe bacem yang pas. Nah, kali ini kami akan membahas cara mudah membuat bumbu tempe bacem yang nikmat dan lezat.
Memasak tempe bacem memang tidak sesulit yang dibayangkan. Yang paling penting adalah bumbunya. Bumbu tempe bacem yang pas akan membuat rasanya semakin nikmat. Ada banyak resep bumbu tempe bacem yang bisa dicoba, namun tidak semuanya berhasil. Oleh karena itu, kami akan membagikan rahasia resep bumbu tempe bacem yang ampuh untuk hasil yang terbaik.
Untuk membuat bumbu tempe bacem yang mudah dan praktis, ada beberapa tips jitu yang bisa diikuti. Dengan mengikuti tips ini, kamu bisa membuat tempe bacem dengan mudah dan enak. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak artikel ini sampai selesai untuk mengetahui rahasia nikmat resep bumbu tempe bacem yang mudah dibuat di rumah!
Oh iya, apakah kamu tahu bahwa resep bumbu tempe bacem sudah ada sejak zaman dahulu? Bahkan, tempe bacem sudah menjadi makanan tradisional Indonesia yang terkenal hingga ke mancanegara. Jangan salah, tempe bacem memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan kesehatan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Kamu bisa mengetahui lebih lanjut tentang tempe bacem di Wikipedia.
Cara Mudah Membuat Bumbu Tempe Bacem yang Nikmat dan Lezat
Tempe bacem adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang dimasak dengan bumbu gula merah dan rempah-rempah. Tempe bacem biasanya disajikan sebagai lauk atau camilan yang sangat nikmat dan lezat. Jika kamu ingin membuat tempe bacem di rumah, berikut adalah resep bumbu tempe bacem yang mudah dibuat:
Bahan-bahan:
- 250 gram tempe
- 250 ml air
- 100 gram gula merah, serut
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm air asam Jawa
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tempe menjadi beberapa bagian atau sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas.
3. Goreng tempe hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
4. Rebus air, gula merah, daun salam, lengkuas, air asam Jawa, dan garam dalam panci hingga gula merah larut. Aduk rata.
5. Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam panci berisi bumbu. Aduk rata.
6. Masak tempe dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
7. Angkat tempe bacem dan sajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat bumbu tempe bacem yang nikmat dan lezat dengan mudah. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti bawang merah, bawang putih, atau cabai untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan gurih.
Untuk hasil yang lebih enak, gunakanlah tempe yang masih segar dan berkualitas. Selain itu, jangan terlalu sering mengaduk tempe saat dimasak agar tidak hancur. Kamu juga bisa menambahkan sedikit air jika bumbu terlalu kental atau air sudah habis sebelum tempe matang.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Rahasia Resep Bumbu Tempe Bacem yang Ampuh untuk Hasil yang Terbaik
Jangan pernah meremehkan rasa dari bumbu tempe bacem. Bumbu ini memiliki cita rasa yang unik, manis, dan gurih yang tak dapat ditemukan pada jenis masakan lainnya. Tidak hanya itu, tempe bacem juga menjadi salah satu makanan khas dari Indonesia yang selalu dinanti oleh banyak orang.
Jika Anda ingin membuat tempe bacem sendiri di rumah, tidak perlu khawatir karena bumbu tempe bacem yang baik dan nikmat tidaklah sulit untuk dibuat. Berikut ini adalah resep bumbu tempe bacem yang mudah dan dapat diandalkan untuk menghasilkan tempe bacem yang enak dan nikmat.
Bahan-Bahan:
- 500 gram tempe
- 500 ml air
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
- Potong-potong tempe dengan bentuk yang diinginkan, kemudian goreng setengah matang. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis gula merah hingga agak cair.
- Masukkan air, daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk-aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk kembali hingga merata.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan tempe matang sempurna.
- Sajikan tempe bacem yang sudah matang dan siap disantap.
Bumbu tempe bacem yang nikmat sebenarnya terletak pada kualitas bahan-bahan yang digunakan dan juga pada cara memasaknya. Pastikan gula merah yang digunakan adalah gula merah asli yang berkualitas. Selain itu, daun salam, lengkuas, dan serai juga harus segar agar bumbu tempe bacem yang dihasilkan lebih wangi dan nikmat.
Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin membuat tempe bacem sendiri di rumah.
Tips Jitu untuk Membuat Bumbu Tempe Bacem yang Mudah dan Praktis
Tempe bacem merupakan salah satu makanan khas Jawa yang memiliki rasa manis dan gurih. Tempe ini biasanya disajikan sebagai lauk pauk dan cocok disantap bersama nasi putih. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat tempe bacem di rumah, berikut adalah tips jitu untuk membuat bumbu tempe bacem yang mudah dan praktis.
Pilih Tempe yang Baik
Langkah pertama untuk membuat tempe bacem yang enak adalah memilih tempe yang baik. Pilihlah tempe yang masih segar dan tidak terlalu keras. Pastikan juga tidak ada bagian tempe yang berwarna kecoklatan atau berjamur.
Rebus Tempe Terlebih Dahulu
Sebelum digoreng atau dibumbui, rebus terlebih dahulu tempe selama kurang lebih 10 menit. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau amis pada tempe dan membuatnya lebih empuk.
Bumbui Tempe dengan Bahan-Bahan yang Tepat
Untuk membuat bumbu tempe bacem, Anda akan membutuhkan bahan-bahan seperti gula merah, garam, bawang putih, dan bawang merah. Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan rasa yang enak.
Gunakan Cetakan Tempe untuk Menggoreng
Setelah tempe direbus dan dibumbui, Anda akan menggorengnya. Namun, agar tempe tidak hancur saat digoreng, gunakan cetakan tempe. Cetakan tempe akan membantu menjaga bentuk tempe dan membuatnya lebih mudah untuk digoreng.
Jangan Terlalu Banyak Menggoreng Tempe
Agar tempe bacem tidak terlalu berminyak, jangan terlalu banyak menggoreng tempe. Cukup goreng hingga tempe berwarna coklat keemasan dan matang.
Gunakan Air Sedikit-Sedikit Saat Membuat Bumbu
Saat membuat bumbu tempe bacem, jangan terlalu banyak menambahkan air. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga bumbu meresap ke dalam tempe.
Simpan di Kulkas Agar Lebih Awet
Jika tidak langsung disajikan, simpan tempe bacem di dalam kulkas agar lebih awet. Tempe bacem dapat bertahan hingga 3-4 hari di dalam kulkas.
Gunakan Daun Salam dan Serai untuk Aroma yang Lebih Harum
Untuk menambah aroma yang lebih harum, tambahkan daun salam dan serai saat membuat bumbu tempe bacem. Daun salam dan serai akan memberikan aroma yang khas pada tempe bacem.
Gunakan Gula Merah Secukupnya
Gunakan gula merah secukupnya saat membuat bumbu tempe bacem. Jangan terlalu banyak menambahkan gula merah agar tempe tidak terlalu manis.
Penyajian
Setelah tempe bacem matang, sajikan bersama nasi putih dan lauk pauk lainnya. Tempe bacem juga cocok disantap bersama sambal atau acar.
Inilah Rahasia Nikmat Resep Bumbu Tempe Bacem yang Mudah Dibuat di Rumah
Tempe bacem adalah salah satu masakan khas Jawa yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal dengan bumbu yang khas, manis dan gurih. Meskipun terlihat sulit dan rumit untuk membuatnya, sebenarnya kamu bisa membuat tempe bacem dengan mudah di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tempe
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 liter air
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 2 sendok makan gula merah, serut
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
Pertama-tama, iris tempe menjadi potongan kecil dan pipihkan. Goreng tempe hingga agak kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Selanjutnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan daun salam dan serai. Aduk rata dan masukkan air, gula merah, garam, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Setelah itu, masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan tempe matang sempurna. Jangan lupa untuk sesekali diaduk agar tempe tidak gosong.
Setelah matang, angkat tempe bacem dari wajan dan sajikan di atas piring. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau bawang goreng sebagai pelengkap.
Tempe bacem siap disantap dengan nasi putih hangat. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat kamu ketagihan. Selain itu, tempe juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Meskipun terlihat sulit, sebenarnya membuat tempe bacem sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Kamu juga bisa menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera masing-masing. Selamat mencoba!
Dalam artikel ini, kita telah membahas cara mudah membuat bumbu tempe bacem yang nikmat dan lezat. Mulai dari rahasia resep bumbu tempe bacem yang ampuh hingga tips jitu untuk membuat bumbu tempe bacem yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti tips dan rahasia yang telah dibagikan, kamu bisa membuat bumbu tempe bacem yang enak dan lezat di rumah.
Tidak hanya itu, kamu juga bisa menambahkan variasi bahan-bahan sesuai dengan selera dan kebutuhanmu. Sehingga, bumbu tempe bacem yang kamu buat bisa menjadi menu yang disukai oleh keluarga dan teman-temanmu. Kini, kamu bisa memasak bumbu tempe bacem sendiri dengan mudah dan praktis.
Terakhir, jangan lupa untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat. Kamu bisa memilih catering sehat dari EatHealthy untuk membantu menjaga kesehatanmu dengan menu-menu beragam dan terbuat dari bahan alami. Pesan catering sehat dari EatHealthy sekarang dan jadilah versi terbaik dari dirimu dengan menikmati makanan lezat dan bergizi!
Ubah Gaya Hidupmu dengan Catering Sehat dari EatHealthy untuk Hidup Lebih Seimbang
Ayo, mulai perubahan hidupmu menuju gaya hidup sehat dengan memesan catering sehat dari EatHealthy sekarang juga! Nikmati menu-menu beragam dan terbuat dari bahan alami yang akan membantu menjaga kesehatanmu tanpa harus repot memasak. Temukan menu sehatnya hari ini di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan dan pesan sekarang untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat. Dengan memesan catering sehat dari EatHealthy, hidup sehat menjadi lebih mudah dan praktis. Jadilah versi terbaik dari dirimu dengan menikmati makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy!
