Cara Membuat Ayam Saus Mentega ala Restoran yang Enak dan Gampang
Siapa yang tidak suka dengan hidangan ayam saus mentega? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Tapi, tahukah Anda bahwa sebenarnya rahasia dari cita rasa ayam saus mentega ala restoran ternyata sangat mudah untuk dicoba di rumah?
Dalam artikel ini, kita akan membahas rahasia resep ayam saus mentega terbaru yang bisa dicoba di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda pun bisa menyajikan hidangan ayam saus mentega yang lezat seperti di restoran.
Rahasia Resep Ayam Saus Mentega Terbaru, Bisa Dicoba di Rumah
Meskipun terlihat sulit, sebenarnya membuat ayam saus mentega ala restoran bisa dilakukan dengan mudah. Yang menjadi kunci dari kelezatan hidangan ini adalah pada bumbu saus mentega yang digunakan. Bumbu saus mentega yang tepat akan membuat cita rasa ayam semakin lezat.
Berikut adalah resep rahasia ayam saus mentega ala restoran yang bisa Anda coba di rumah. Dijamin, hidangan ini akan menjadi favorit di keluarga Anda. Jangan lupa untuk mencoba resep ayam lainnya yang juga lezat dan mudah dibuat di rumah.
Inilah Resep Rahasia Ayam Saus Mentega ala Restoran untuk Anda Coba
Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat ayam saus mentega ala restoran antara lain ayam potong, tepung terigu, kecap manis, saus tiram, minyak goreng, bawang putih, bawang bombay, mentega, gula pasir, garam, dan air. Untuk langkah-langkahnya, pertama-tama cuci bersih ayam potong, kemudian lumuri dengan tepung terigu dan goreng hingga matang. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian tambahkan mentega dan aduk hingga meleleh. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan tambahkan sedikit air. Masak hingga saus mengental.
Tips Membuat Ayam Saus Mentega yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Agar ayam saus mentega yang Anda buat semakin lezat, ada beberapa tips yang bisa Anda terapkan. Pertama, jangan terlalu lama menggoreng ayam potong agar tidak terlalu kering. Kedua, gunakan bawang bombay yang dipotong dadu kecil agar lebih mudah meresap ke dalam saus. Terakhir, jangan terlalu banyak menggunakan garam agar cita rasa ayam dan saus mentega tetap seimbang.
Jadi, itulah resep rahasia ayam saus mentega ala restoran yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Ayam Saus Mentega ala Restoran yang Enak dan Gampang
Jika kamu ingin mencoba membuat ayam saus mentega ala restoran yang lezat dan mudah dibuat, berikut adalah resep rahasia yang bisa kamu coba di rumah. Ayam saus mentega ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, dan bisa disajikan dengan berbagai macam nasi atau mie. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm mentega
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 100 ml air
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Cara membuat:
1. Lumuri daging ayam dengan garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Tambahkan tepung maizena dan aduk rata.
2. Panaskan mentega di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
3. Masukkan daging ayam dan aduk rata. Masak hingga daging ayam berubah warna dan matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, air jeruk nipis, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air dan aduk rata. Masak hingga saus mengental.
6. Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk rata hingga saus benar-benar mengental.
7. Angkat dari api dan sajikan ayam saus mentega ala restoran yang lezat dan gampang ini dengan nasi atau mie kesukaanmu.
Demikian resep rahasia ayam saus mentega ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Rahasia Resep Ayam Saus Mentega Terbaru, Bisa Dicoba di Rumah
Siapa yang tidak suka dengan ayam saus mentega? Rasanya yang gurih dan lezat membuat ayam saus mentega menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Tapi tahukah kamu bahwa sebenarnya resep ayam saus mentega ini bisa dibuat di rumah dengan mudah?
Di bawah ini, kami akan membagikan rahasia resep ayam saus mentega yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, simak!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 500 gram daging ayam fillet
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 gram mentega
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 150 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang, iris tipis (untuk taburan)
Cara Memasak
- Potong-potong daging ayam fillet sesuai selera dan letakkan dalam wadah.
- Tambahkan tepung maizena, bawang putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah ayam fillet. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Dalam wajan yang sama, masukkan mentega dan tunggu hingga meleleh.
- Tambahkan saus tiram, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir ke dalam wajan dan aduk rata.
- Tuang air ke dalam wajan dan aduk kembali hingga bumbu tercampur merata.
- Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan dan aduk rata hingga ayam terbalut saus mentega.
- Tunggu hingga saus mentega meresap ke dalam ayam selama beberapa menit.
Sangat mudah, bukan? Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat, kamu sudah bisa membuat ayam saus mentega yang lezat dan nikmat di rumah. Selamat mencoba!
Inilah Resep Rahasia Ayam Saus Mentega ala Restoran untuk Anda Coba
Banyak orang yang suka dengan ayam saus mentega karena rasanya yang gurih dan lezat. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat ayam saus mentega yang enak dan lezat seperti di restoran. Kali ini, kami akan membagikan resep rahasia ayam saus mentega ala restoran yang mudah dibuat dan pasti bikin ketagihan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gr daging ayam fillet, potong sesuai selera
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
- 100 gr mentega
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat ayam saus mentega:
- Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu. Pastikan ayam terbalut tepung secara merata.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Lelehkan mentega dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air ke dalam wajan, aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan ayam goreng ke dalam wajan, aduk rata sampai ayam terbalut saus mentega secara merata.
- Tuang larutan tepung maizena ke dalam wajan, aduk rata sampai saus mengental.
- Ayam saus mentega siap disajikan.
Demikianlah resep rahasia ayam saus mentega ala restoran yang mudah dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat ayam saus mentega yang enak dan lezat seperti di restoran. Selamat mencoba!
Tips Membuat Ayam Saus Mentega yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Banyak restoran yang menyajikan Ayam Saus Mentega sebagai menu andalan mereka. Namun, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat Ayam Saus Mentega yang lezat dan mudah dibuat di rumah dengan resep yang sederhana? Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba untuk membuat Ayam Saus Mentega yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Pilih Ayam yang Berkualitas
Langkah pertama untuk membuat Ayam Saus Mentega yang lezat adalah memilih ayam yang berkualitas. Pilih ayam yang segar dan tidak berbau. Pastikan juga untuk membersihkan ayam dengan baik sebelum dimasak.
Gunakan Butter yang Berkualitas
Butter adalah bahan utama dalam resep Ayam Saus Mentega. Untuk mendapatkan rasa yang lezat dan autentik, gunakan butter yang berkualitas. Hindari menggunakan margarin atau butter yang diolah secara kimia.
Gunakan Bahan-bahan yang Segar
Bahan-bahan segar akan memberikan rasa yang lebih lezat pada Ayam Saus Mentega. Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan segar dan jangan menggunakan bahan yang sudah kadaluarsa.
Gunakan Saus Worcestershire
Saus Worcestershire adalah bahan penting dalam resep Ayam Saus Mentega. Saus ini memberikan rasa asin dan sedikit pedas pada saus mentega. Kamu bisa membeli saus Worcestershire di toko bahan makanan atau supermarket terdekat.
Bumbui Ayam dengan Garam dan Merica
Sebelum dimasak, bumbui ayam dengan garam dan merica. Hal ini akan memberikan rasa yang lebih enak pada ayam. Jangan terlalu banyak menggunakan garam karena saus mentega sudah asin.
Jangan Terlalu Banyak Menggunakan Saus Mentega
Saus mentega yang terlalu banyak akan membuat Ayam Saus Mentega menjadi terlalu berminyak dan berat. Gunakan saus mentega secukupnya untuk memberikan rasa yang lezat pada ayam.
Gunakan Wajan yang Pas
Gunakan wajan yang pas untuk memasak Ayam Saus Mentega. Wajan yang terlalu kecil akan membuat ayam tidak matang dengan sempurna, sedangkan wajan yang terlalu besar akan membuat saus mentega tidak meresap dengan baik pada ayam.
Tambahkan Bawang Putih dan Bawang Bombay
Bawang putih dan bawang Bombay akan memberikan aroma yang sedap pada Ayam Saus Mentega. Iris bawang putih dan bawang Bombay dengan tipis dan tumis hingga harum sebelum ditambahkan ke dalam saus mentega.
Simpan Ayam Saus Mentega di Wadah yang Tertutup
Setelah dimasak, simpan Ayam Saus Mentega di wadah yang tertutup dan simpan di dalam kulkas. Ayam Saus Mentega bisa bertahan selama 2-3 hari di dalam kulkas.
Penutup
Dengan mengikuti tips di atas, kamu bisa membuat Ayam Saus Mentega yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Dalam artikel ini, kami telah membahas cara membuat ayam saus mentega ala restoran yang enak dan gampang. Dengan mengikuti resep rahasia yang kami bagikan, Anda dapat menciptakan masakan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selain itu, kami juga memberikan tips yang dapat membantu Anda memperbaiki rasa dan tampilan masakan.
Memasak di rumah tidak selalu sulit dan memakan waktu lama, terutama jika Anda tahu rahasia-resep yang tepat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan mengikuti langkah-langkah yang kami jelaskan, Anda dapat membuat ayam saus mentega ala restoran yang lezat dan memuaskan selera keluarga.
Terakhir, jangan lupa untuk mencoba catering sehat dari EatHealthy untuk mendukung gaya hidup sehat dan seimbang. Dengan memesan catering dari EatHealthy, Anda dapat menikmati menu-menu sehat yang dibuat dari bahan-bahan alami dan menjaga kesehatan Anda tanpa harus repot memasak. Pesan sekarang di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan dan nikmati hidup sehat dengan makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy.
