Siapa yang tidak suka dengan donat? Kue lezat yang satu ini memang menjadi salah satu favorit banyak orang. Tapi, bagaimana jika donat yang biasa kita beli di toko diganti dengan donat kentang lembut yang dijamin tidak kalah enak? Yuk, simak resep donat kentang lembut yang nikmatnya sensasi gurih dan manis berikut ini.
Cara mudah membuat resep donat kentang lembut memang tidak sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar rumah, kamu sudah bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Ada rahasia-resep tersendiri yang harus kamu ketahui agar menghasilkan sensasi gurih dan manis yang menggoda pada donat kentang yang kamu buat.
Resep donat kentang lembut ini juga akan memberikan kamu pengalaman yang berbeda dalam membuat donat sendiri. Apalagi, kamu bisa menikmati sensasi lembutnya donat kentang dengan resep yang mudah diikuti ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba membuat donat kentang yang lembut dan empuk dengan bahan yang mudah ditemukan. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang resep donat kentang lembut, silakan simak penjelasan di bawah ini.
Cara Mudah Membuat Resep Donat Kentang Lembut yang Tidak Kalah Enak dari Toko Donat
Donat merupakan salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Ada banyak jenis donat yang bisa kita temukan di toko-toko kue, namun tidak ada yang bisa mengalahkan kelezatan donat yang dibuat sendiri di rumah. Salah satu resep donat yang bisa dicoba adalah resep donat kentang lembut.
Donat kentang lembut memiliki sensasi gurih dan manis yang sangat nikmat. Untuk membuatnya, tidak perlu khawatir karena sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut ini adalah cara mudah membuat resep donat kentang lembut yang tidak kalah enak dari toko donat:
Bahan-bahan:
- 200 gram kentang, kukus dan haluskan
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 300 ml air hangat
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram margarin, lelehkan
Cara Membuat:
1. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan ragi instan, garam, gula pasir, dan telur. Aduk rata.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
4. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan dan uleni hingga rata.
5. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
6. Setelah adonan mengembang, bulatkan adonan sebesar bola pingpong. Istirahatkan selama 15 menit.
7. Lubangi bagian tengah adonan dengan jari atau cetakan donat.
8. Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas. Masukkan donat dan goreng hingga kecokelatan.
9. Angkat donat dan tiriskan.
10. Donat kentang lembut siap disajikan.
Itulah cara mudah membuat resep donat kentang lembut yang tidak kalah enak dari toko donat. Selamat mencoba!
Donat kentang adalah salah satu jenis donat yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Donat kentang ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang gurih dan manis. Bagi yang ingin mencoba membuat donat kentang lembut dan nikmat, berikut ini adalah resep donat kentang yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram kentang, kukus dan haluskan
- 400 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram gula pasir
- 1 sachet ragi instan
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 50 gram mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah.
- Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Tambahkan telur dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega leleh dan garam, aduk kembali hingga rata.
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, giling adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm.
- Potong adonan dengan menggunakan cutter donat dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Diamkan donat selama 15 menit hingga mengembang kembali.
- Goreng donat dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Donat kentang lembut siap dihidangkan. Donat ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga atau teman-teman.
Resep donat kentang ini menghasilkan donat yang lembut dan nikmat. Ada beberapa rahasia yang bisa membuat donat kentang menjadi lebih gurih dan manis. Berikut ini adalah rahasia-rehasia tersebut:
1. Menggunakan Kentang yang Sudah Matang
Untuk mendapatkan donat kentang yang lembut, penting untuk menggunakan kentang yang sudah matang. Kentang yang matang akan lebih mudah dihaluskan dan menghasilkan donat yang lembut.
2. Menggunakan Tepung Terigu Protein Tinggi
Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk membuat donat kentang. Tepung terigu protein tinggi menghasilkan donat yang lebih kenyal dan elastis.
3. Menggunakan Ragi Instan
Gunakan ragi instan untuk mempercepat proses pengembangan adonan. Ragi instan juga membuat donat lebih empuk dan lembut.
4. Mengganti Air dengan Susu Cair
Mengganti air dengan susu cair akan membuat donat kentang lebih gurih dan lezat. Susu cair juga membuat donat lebih lembut.
5. Menambahkan Gula Pasir
Menambahkan gula pasir ke dalam adonan akan memberikan rasa manis pada donat. Gula pasir juga membuat donat lebih gurih.
6. Meningkatkan Waktu Pengembangan Adonan
Diamkan adonan selama minimal 1 jam hingga mengembang dua kali lipat. Pengembangan adonan yang cukup akan membuat donat lebih lembut dan empuk.
7. Menggoreng dengan Minyak Panas
Pastikan minyak dalam wajan sudah panas sebelum menggoreng donat. Menggoreng dengan minyak panas akan membuat donat matang merata dan tidak terlalu berminyak.
Itulah beberapa rahasia dalam resep donat kentang yang menghasilkan sensasi gurih dan manis yang menggoda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Nikmati Sensasi Lembutnya Donat Kentang dengan Resep yang Mudah Diikuti
Donat adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan lembut di dalamnya. Salah satu jenis donat yang sedang populer saat ini adalah donat kentang. Berbeda dengan donat biasa, donat kentang memiliki sensasi gurih dan manis yang berbeda. Jangan khawatir, resep donat kentang lembut ini sangat mudah diikuti. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 250 gram kentang, kukus, haluskan
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 11 gram ragi instan
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml susu cair
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan kentang halus, telur, mentega leleh, dan garam. Aduk rata.
3. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. Tambahkan susu cair jika diperlukan.
4. Diamkan adonan selama 30 menit atau hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran bola pingpong. Diamkan selama 15 menit.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga suhu 170 derajat Celsius.
7. Goreng donat dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Donat kentang lembut siap disajikan.
9. Jangan lupa untuk mencicipi sensasi gurih dan manis pada donat kentang lembut ini. Nikmati rasanya bersama keluarga dan teman-teman.
10. Selamat mencoba resep donat kentang lembut ini di rumah. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkahnya dengan benar agar donat kentang lembut yang Anda buat berhasil.
Demikianlah resep donat kentang lembut yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang lembut, gurih, dan manis akan memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba!
Cara Membuat Donat Kentang yang Lembut dan Empuk dengan Bahan yang Mudah Ditemukan
Donat kentang adalah salah satu kudapan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Kudapan yang satu ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk dengan rasa gurih dan manis yang nikmat. Jika ingin mencoba membuat donat kentang sendiri di rumah, tidak perlu khawatir karena bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan.
Bahan-bahan:– 300 gram tepung terigu serbaguna- 100 gram kentang yang sudah dihaluskan- 50 gram gula pasir- 1 sachet ragi instan- 1 butir telur- 100 ml susu cair- 50 gram mentega- 1/2 sendok teh garam- Minyak goreng secukupnyaCara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.3. Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.4. Masukkan mentega ke dalam campuran dan uleni dengan tangan hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.5. Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.6. Setelah mengembang, gilas adonan dengan rolling pin dan bentuk dengan cetakan donat.7. Istirahatkan adonan selama 15 menit hingga mengembang kembali.8. Panaskan minyak goreng dalam wajan.9. Goreng donat hingga kuning kecoklatan.10. Angkat dan tiriskan.
Donat kentang siap disajikan. Nikmati sensasi gurih dan manis dari donat kentang yang lembut dan empuk ini. Jangan lupa untuk menyimpan sisa donat dalam wadah tertutup agar tetap segar dan lembut. Donat kentang juga bisa disajikan dengan berbagai toping, seperti keju parut, coklat leleh, atau gula bubuk. Selamat mencoba!
Kalau kamu suka donat, coba deh bikin donat kentang. Donat kentang ini rasanya gurih dan manis, teksturnya lembut, dan mudah banget dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 250 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 11 gram ragi instan
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 100 gram mentega yang sudah dilelehkan
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, telur, dan susu cair. Aduk rata.
- Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan garam. Aduk sampai kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.
- Giling adonan dan bentuk sesuai selera. Diamkan lagi selama 30 menit sampai mengembang.
- Goreng donat dalam minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan.
- Tiriskan donat dan beri topping sesuai selera, misalnya gula halus atau cokelat leleh.
Donat kentang siap disajikan. Nikmati sensasi gurih dan manisnya!
Kenapa pakai kentang? Karena kentang bisa bikin donat jadi lebih lembut dan empuk. Selain itu, kentang juga bisa bikin donat jadi lebih tahan lama. Jadi, kalau kamu bikin donat kentang ini, bisa disimpan lebih lama daripada donat biasa.
Kalau kamu pengen donat kentang yang lebih sehat, bisa juga pakai tepung terigu protein rendah atau tepung gandum. Tapi, teksturnya mungkin agak beda ya. Kalau pakai tepung terigu protein rendah, donatnya mungkin jadi lebih padat. Kalau pakai tepung gandum, donatnya jadi lebih garing dan nutrisinya lebih tinggi.
Buat kamu yang pengen jualan donat, donat kentang bisa jadi pilihan yang menarik. Selain rasanya enak, harganya juga bisa lebih murah karena pakai kentang. Kamu bisa jual donat kentang di toko kue atau lewat online shop. Pastikan donatnya selalu segar dan enak ya!
Itulah resep donat kentang yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Dalam artikel ini, kami telah membahas cara mudah membuat resep donat kentang lembut yang tidak kalah enak dari toko donat. Anda juga dapat menemukan rahasia dari resep donat kentang yang menghasilkan sensasi gurih dan manis yang menggoda. Resep ini sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar terdekat.
Nikmati sensasi lembutnya donat kentang dengan resep yang mudah diikuti. Anda tidak perlu khawatir lagi untuk mencoba membuat donat kentang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatannya yang sederhana, Anda dapat menikmati donat kentang yang lembut dan empuk setiap saat.
Jangan lewatkan resep donat kentang yang nikmat dan mudah dibuat di rumah. Cobalah resep ini dan rasakan sensasi gurih dan manisnya. Terakhir, ingat untuk menjaga kesehatanmu dengan cara memesan catering sehat dari EatHealthy. Ayo, mulai perubahan hidupmu menuju gaya hidup sehat dengan memesan catering sehat dari EatHealthy sekarang juga!
