Resep kue kering Jakarta selalu menjadi salah satu makanan favorit yang disukai banyak orang. Kue kering yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak, sehingga banyak orang yang selalu mencarinya. Tidak hanya itu, membuat kue kering Jakarta juga mudah dan praktis dilakukan di rumah.
Cara mudah membuat resep kue kering Jakarta yang lezat di rumah tidak memerlukan banyak bahan. Anda hanya perlu menyiapkan bahan dasar seperti tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan seperti kacang, cokelat, keju, atau wijen untuk menambahkan cita rasa yang berbeda pada kue kering Anda.
Kue kering Jakarta yang mudah dibuat ini memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Anda tidak perlu repot-repot mencari di toko kue atau restoran, karena kue kering Jakarta bisa dibuat di rumah dengan mudah. Dengan mengikuti resep kue kering Jakarta yang sederhana ini, Anda bisa membuat kue kering yang menjadi favorit keluarga.
Nikmati sensasi rasa kue kering Jakarta yang enak dan sederhana dengan resep mudah ini. Jangan ragu untuk mencoba membuat sendiri di rumah dan rasakan kelezatan kue kering Jakarta yang menggoda. Untuk informasi lebih lanjut tentang resep kue kering Jakarta, Anda dapat mengunjungi halaman kue kering Jakarta di Wikipedia.
Cara Mudah Membuat Resep Kue Kering Jakarta yang Lezat di Rumah
Siapa yang tidak suka kue kering? Kue kering adalah camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jakarta. Ada banyak varian kue kering yang dapat dibuat di rumah dengan mudah. Berikut adalah beberapa resep kue kering Jakarta yang lezat dan mudah dibuat.
Kastengel
Kastengel merupakan salah satu kue kering yang sangat populer di Jakarta. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, keju, dan mentega. Berikut adalah cara mudah membuat kastengel:
- Campurkan 250 gram tepung terigu, 200 gram keju parut, 125 gram mentega, 2 butir kuning telur, dan 1/2 sendok teh garam.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang.
Peanut Butter Cookies
Peanut butter cookies juga merupakan salah satu kue kering yang populer di Jakarta. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, mentega, dan selai kacang. Berikut adalah cara mudah membuat peanut butter cookies:
- Campurkan 200 gram tepung terigu, 100 gram gula, 100 gram mentega, 1 butir telur, dan 100 gram selai kacang.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 15-20 menit hingga matang.
Nastar
Nastar adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, mentega, dan selai nanas. Berikut adalah cara mudah membuat nastar:
- Campurkan 250 gram tepung terigu, 100 gram gula, 200 gram mentega, dan 2 butir kuning telur.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil-kecil.
- Isi bola adonan dengan selai nanas.
- Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang.
Kue Lidah Kucing
Kue lidah kucing adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, mentega, dan susu bubuk. Berikut adalah cara mudah membuat kue lidah kucing:
- Campurkan 100 gram tepung terigu, 50 gram gula, 50 gram mentega, 1 butir telur, dan 25 gram susu bubuk.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Letakkan adonan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 10-15 menit hingga matang.
Kue Semprit
Kue semprit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan kuning telur. Berikut adalah cara mudah membuat kue semprit:
- Campurkan 200 gram tepung terigu, 100 gram gula, 200 gram mentega, dan 2 butir kuning telur.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 15-20 menit hingga matang.
Kue Putri Salju
Kue putri salju adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan susu bubuk. Berikut adalah cara mudah membuat kue putri salju:
- Campurkan 200 gram tepung terigu, 50 gram gula, 200 gram mentega, dan 25 gram susu bubuk.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil-kecil.
- Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 15-20 menit hingga matang.
- Gulingkan bola adonan yang telah matang ke dalam gula halus.
Kue Kacang
Kue kacang adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan kacang tanah. Berikut adalah cara mudah membuat kue kacang:
- Campurkan 200 gram tepung terigu, 100 gram gula, 200 gram mentega, dan 100 gram kacang tanah.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 15-20 menit hingga matang.
Kue Sagon
Kue sagon adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula, kelapa parut, dan mentega. Berikut adalah cara mudah membuat kue sagon:
- Campurkan 200 gram tepung ketan, 100 gram gula, 100 gram kelapa parut, dan 100 gram mentega.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil-kecil.
- Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 15-20 menit hingga matang.
Kue Bangkit
Kue bangkit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung kanji, gula, kelapa parut, dan telur. Berikut adalah cara mudah membuat kue bangkit:
- Campurkan 200 gram tepung kanji, 100 gram gula, 100 gram kelapa parut, dan 2 butir telur.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil-kecil.
- Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah dioles mentega.
- Panggang di dalam oven selama 10-15 menit hingga matang.
Kue Kering Jakarta yang Tidak Banyak Bahan, Tetapi Lezat dan Menggugah Selera
Siapa yang tidak suka dengan kue kering? Kue kering sudah menjadi camilan favorit banyak orang, terutama saat lebaran tiba. Nah, jika Anda ingin mencoba membuat kue kering sendiri, kali ini kami akan berbagi resep kue kering Jakarta yang mudah dan lezat.
Kue Semprit Coklat
Resep pertama yang akan kami bagikan adalah kue semprit coklat. Kue ini sangat mudah dibuat dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram coklat bubuk
Untuk cara membuatnya, campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Putri Salju
Kue putri salju adalah salah satu kue kering yang paling disukai oleh banyak orang. Kue ini terlihat cantik dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kacang tanah yang sudah dihaluskan
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Coklat Kacang
Kue coklat kacang juga menjadi salah satu kue kering yang paling disukai oleh banyak orang. Kue ini sangat mudah dibuat dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram coklat bubuk
- 100 gram kacang panggang yang sudah dihaluskan
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kastengel
Kastengel adalah salah satu kue kering yang paling populer di Jakarta. Kue ini terbuat dari keju dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram keju cheddar parut
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Lidah Kucing
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering yang paling mudah dibuat dan paling disukai oleh banyak orang. Kue ini terlihat cantik dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml susu cair
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Nastar
Kue nastar adalah salah satu kue kering yang paling populer di Jakarta. Kue ini terbuat dari selai nanas dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram selai nanas
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Tambahkan sedikit selai nanas di atas setiap kue. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Kacang Mede
Kue kacang mede adalah salah satu kue kering yang paling unik di Jakarta. Kue ini terbuat dari kacang mede dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kacang mede yang sudah dihaluskan
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Sagu Keju
Kue sagu keju adalah salah satu kue kering yang paling mudah dibuat dan paling disukai oleh banyak orang. Kue ini terlihat cantik dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung sagu
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram keju cheddar parut
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Kue Kacang Hijau
Kue kacang hijau adalah salah satu kue kering yang paling unik di Jakarta. Kue ini terbuat dari kacang hijau dan rasanya enak. Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram mentega
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kacang hijau yang sudah dihaluskan
Campurkan semua bahan di atas hingga menjadi adonan yang lembut dan halus. Bulatkan adonan menjadi ukuran kecil-kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit.
Jakarta, ibu kota Indonesia, memiliki ragam kuliner yang sangat beragam. Salah satunya adalah kue kering Jakarta yang menjadi favorit keluarga. Kue kering tersebut terkenal dengan rasa yang lezat dan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat kue kering Jakarta di rumah, berikut ini adalah beberapa resep yang mudah dan lezat.
1. Kue Kacang Wijen
Kue kacang wijen adalah salah satu kue kering yang mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan camilan di waktu santai. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu, gula halus, kacang tanah, margarin, dan wijen.
Cara membuatnya cukup mudah, pertama-tama haluskan kacang tanah dan campurkan dengan tepung terigu, gula halus, dan margarin. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan sesuai selera dan taburi dengan wijen. Panggang di oven selama 20-25 menit hingga matang.
2. Putri Salju
Putri salju adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, maizena, dan mentega. Kue ini memiliki tekstur yang empuk dan renyah karena ditaburi dengan gula halus setelah matang.
Cara membuatnya juga cukup mudah, campurkan tepung terigu, maizena, dan mentega. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera, panggang di oven selama 15-20 menit. Setelah matang, taburi gula halus di atasnya.
3. Nastar
Nastar adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, margarin, kuning telur, dan gula halus. Isi nastar biasanya menggunakan selai nanas.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, margarin, kuning telur, dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera, lalu isi dengan selai nanas. Panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
4. Lidah Kucing
Lidah kucing adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, putih telur, dan margarin. Kue ini biasanya dijadikan sebagai hiasan pada kue tart atau kue ulang tahun.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula halus, putih telur, dan margarin. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera, panggang di oven selama 5-10 menit atau hingga matang.
5. Kastengel
Kastengel adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, keju, kuning telur, dan margarin. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, keju parut, kuning telur, dan margarin. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera, panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
6. Semprit Coklat
Semprit coklat adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, margarin, dan bubuk coklat. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula halus, margarin, dan bubuk coklat. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera, panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
7. Kue Cubit
Kue cubit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan baking powder. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan biasanya dijual di pasar-pasar tradisional.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, telur, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Panaskan cetakan kue cubit dan tuangkan sedikit adonan ke dalamnya. Tunggu hingga matang dan angkat.
8. Kaastengels Keju
Kaastengels keju adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, keju, margarin, telur, dan gula.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, keju, margarin, telur, dan gula. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Bentuk adonan sesuai selera dan panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
9. Kue Lumpur
Kue lumpur adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan susu. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan biasanya dijual di toko kue.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, telur, dan susu. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue lumpur dan panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
10. Kue Bangkit
Kue bangkit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula, dan santan. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah.
Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung ketan, gula, dan santan. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung. Bentuk adonan sesuai selera dan panggang di oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
Nikmati Sensasi Rasa Kue Kering Jakarta yang Enak dan Sederhana dengan Resep Mudah Ini
Jakarta merupakan kota yang dikenal dengan berbagai macam kuliner, salah satunya adalah kue kering. Kue kering Jakarta terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat. Jika Anda ingin mencoba membuat kue kering Jakarta sendiri di rumah, berikut resepnya!
1. Kue Semprit Keju
Resep kue kering Jakarta yang pertama adalah kue semprit keju. Kue ini terbuat dari tepung terigu, keju, mentega, dan telur. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, letakkan adonan di atas loyang dan panggang hingga matang.
2. Putri Salju
Putri Salju adalah kue kering yang terkenal di Jakarta. Kue ini terbuat dari tepung terigu, margarin, gula halus, dan vanili. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan panggang di atas loyang hingga matang.
3. Lidah Kucing
Lidah Kucing merupakan kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, telur, dan mentega. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, letakkan adonan di atas loyang dengan menggunakan cetakan lidah kucing dan panggang hingga matang.
4. Kastengel
Kastengel adalah kue kering yang terbuat dari keju dan tepung terigu. Untuk membuatnya, campurkan keju parut dengan tepung terigu dan adonan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan panggang di atas loyang hingga matang.
5. Nastar
Nastar adalah kue kering yang terkenal di Jakarta. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula halus, dan selai nanas. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan isi dengan selai nanas. Panggang di atas loyang hingga matang.
6. Kaastengels Keju
Kaastengels Keju adalah kue kering yang terbuat dari keju parut, tepung terigu, dan mentega. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan panggang di atas loyang hingga matang.
7. Kue Bangkit
Kue Bangkit adalah kue kering yang terbuat dari tepung kanji, santan, dan gula halus. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan panggang di atas loyang hingga matang.
8. Kue Kacang
Kue Kacang adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, kacang tanah, gula halus, dan mentega. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan panggang di atas loyang hingga matang.
9. Kue Keju
Kue Keju adalah kue kering yang terbuat dari keju parut, tepung terigu, gula halus, dan mentega. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan panggang di atas loyang hingga matang.
10. Kue Sus
Kue Sus adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula halus, dan mentega. Untuk membuatnya, campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, letakkan adonan di atas loyang dan panggang hingga matang.
Itulah resep kue kering Jakarta yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba membuatnya di rumah!
Dalam artikel ini, kita telah membahas resep kue kering Jakarta yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kue kering yang enak dan menggugah selera. Resep ini juga cocok untuk menjadi favorit keluarga Anda.
Memasak kue kering tidak selalu sulit dan membutuhkan banyak bahan. Dengan resep ini, Anda dapat membuat kue kering Jakarta yang sederhana tetapi lezat. Kue kering ini dapat menjadi hidangan yang sempurna untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Selain itu, Anda juga dapat mengemasnya sebagai hadiah untuk orang yang Anda sayangi.
Nikmati sensasi rasa kue kering Jakarta yang enak dan sederhana dengan resep mudah ini. Jangan lupa untuk mencoba berbagai variasi rasa yang berbeda untuk menambah variasi hidangan Anda. Terakhir, untuk hidup lebih seimbang, ubahlah gaya hidupmu dengan catering sehat dari EatHealthy. Pesan sekarang dan nikmati menu-menu sehat yang terbuat dari bahan alami untuk menjaga kesehatanmu. Jadilah versi terbaik dari dirimu dengan makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy.
Ubah Gaya Hidupmu dengan Catering Sehat dari EatHealthy untuk Hidup Lebih Seimbang
Ayo, mulai perubahan hidupmu menuju gaya hidup sehat dengan memesan catering sehat dari EatHealthy sekarang juga! Nikmati menu-menu beragam dan terbuat dari bahan alami yang akan membantu menjaga kesehatanmu tanpa harus repot memasak. Temukan menu sehatnya hari ini di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan dan pesan sekarang untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat. Dengan memesan catering sehat dari EatHealthy, hidup sehat menjadi lebih mudah dan praktis. Jadilah versi terbaik dari dirimu dengan menikmati makanan lezat dan bergizi dari EatHealthy!
