Apakah Anda merasa bosan dengan kue-kue yang itu-itu saja? Coba deh bikin resep kue selai nanas yang lembut dan nikmati sensasi manisnya! Kue ini memiliki rasa yang unik, dengan campuran selai nanas yang lembut dan tekstur yang kenyal. Enaknya lagi, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah!
Resep kue selai nanas yang lembut menjadi salah satu resep yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kue ini juga mudah dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket. Kamu bahkan bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti keju atau kacang-kacangan untuk membuatnya semakin lezat.
Jika kamu belum pernah mencoba membuat resep kue selai nanas yang lembut sebelumnya, jangan khawatir! Ada banyak tips dan trik yang bisa membantumu dalam proses pembuatan. Mulai dari memilih bahan-bahan yang berkualitas hingga cara mengolah adonan dengan benar. Yuk, simak cara mudah membuat resep kue selai nanas yang lembut di rumah dan rasakan nikmatnya sensasi manisnya!
Kue selai nanas merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, susu, dan gula. Topping kue ini menggunakan selai nanas yang lembut dan manis. Kue selai nanas biasanya dihidangkan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan atau hari raya. Namun, kamu bisa membuatnya kapan saja di rumah untuk menikmati sensasi manisnya.
Cara Mudah Membuat Resep Kue Selai Nanas yang Lembut di Rumah
Siapa yang tidak suka dengan kue selai nanas yang lembut dan manis? Kue yang satu ini memang sangat populer di Indonesia dan menjadi favorit banyak orang. Tapi, bagaimana kalau kamu bisa membuatnya sendiri di rumah? Tentu saja ini akan lebih menghemat budget dan juga memuaskan hasrat kamu akan kue yang lezat. Nah, berikut adalah cara mudah membuat resep kue selai nanas yang lembut di rumah.
Bahan-bahan:– 200 gr tepung terigu protein rendah- 50 gr tepung maizena- 100 gr margarin- 50 gr gula pasir- 2 kuning telur- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt vanili bubuk- 1 kaleng susu kental manis putih- 1 kaleng nanas (diblender halus)- 2 lembar daun pandan (dicuci bersih)Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam ke dalam wadah. Aduk rata semua bahan tersebut.2. Tambahkan margarin dan kuning telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.3. Ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera. Kemudian letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.4. Panggang adonan selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius hingga matang dan berwarna kecoklatan.5. Selanjutnya, buatlah selai nanas. Caranya, campurkan nanas yang sudah diblender halus, susu kental manis putih, dan daun pandan ke dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga selai mengental.6. Setelah selai nanas matang, angkat dan dinginkan.7. Setelah kue matang, olesi dengan selai nanas yang sudah dingin. Ratakan selai agar merata ke seluruh permukaan kue.8. Tunggu hingga selai menempel dengan baik pada kue. Kemudian potong-potong sesuai selera.9. Kue selai nanas siap disajikan dan dinikmati.
Tips:
– Gunakan tepung terigu protein rendah agar kue tidak keras.- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar kue tidak terlalu keras.- Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar kue tidak bantat.- Gunakan nanas segar agar selai lebih enak dan lezat.- Tambahkan sedikit air jika selai terlalu kental.
Nah, itulah cara mudah membuat resep kue selai nanas yang lembut di rumah. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah dan rasakan sensasi lezatnya sendiri. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba!
Kue selai nanas memang menjadi salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang, terutama pada saat acara-acara tertentu seperti Hari Raya atau saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Kue ini memiliki rasa manis dan segar yang khas dari buah nanas yang digunakan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat kue selai nanas yang lembut dan enak. Oleh karena itu, pada artikel kali ini, kami akan memberikan resep kue selai nanas yang lembut dan enak yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue selai nanas yang lembut, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung maizena
- 100 gram margarin atau butter
- 2 butir kuning telur
- 50 gram gula halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 200 gram selai nanas
Cara Membuat Kue Selai Nanas yang Lembut
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue selai nanas yang lembut:
- Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata dan sisihkan.
- Kocok margarin atau butter dengan gula halus menggunakan mixer hingga menjadi lembut dan berwarna pucat.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Tambahkan vanili bubuk ke dalam adonan dan aduk rata.
- Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut dan tidak lengket.
- Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit hingga adonan menjadi sedikit keras.
- Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
- Ambil adonan dan pipihkan menggunakan rolling pin hingga memiliki ketebalan sekitar 0,5 cm.
- Gunakan cetakan kue yang memiliki bentuk bulat atau sesuai dengan selera kamu untuk membentuk adonan menjadi bentuk kue.
- Tata kue yang sudah dibentuk di atas loyang yang telah dioles tipis dengan margarin atau butter.
- Panggang kue selai nanas dalam oven selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.
- Setelah itu, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin.
- Selanjutnya, oleskan selai nanas pada setiap kue.
- Setelah itu, kue selai nanas siap disajikan dan dinikmati.
Kesimpulan
Nah, itu dia resep kue selai nanas yang lembut dan enak yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat kue selai nanas yang lembut dan enak sendiri di rumah tanpa perlu membeli yang sudah jadi. Selain itu, dengan membuat sendiri, kamu juga bisa mengatur kualitas bahan-bahan yang digunakan sehingga hasilnya lebih sehat dan lezat. Selamat mencoba!
Tips dan Trik Membuat Resep Kue Selai Nanas yang Lembut untuk Pemula
Kue selai nanas memang menjadi salah satu varian kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan selai nanas, kue ini memiliki rasa manis yang tidak terlalu kuat dan tekstur yang lembut. Jika Anda ingin mencoba membuat kue selai nanas sendiri di rumah, berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat membantu Anda menghasilkan kue yang lezat:
1. Pastikan Semua Bahan Terselesaikan Terlebih Dahulu
Sebelum memulai pembuatan kue selai nanas, pastikan semua bahan sudah tersedia dan terukur dengan baik. Ini akan membantu Anda menghindari kesalahan saat membuat adonan dan memastikan kue yang dihasilkan lezat dan empuk.
2. Gunakan Bahan yang Berkualitas Baik
Untuk menghasilkan kue selai nanas yang lezat, Anda harus menggunakan bahan yang berkualitas baik. Pastikan tepung terigu yang digunakan segar dan tidak terlalu banyak mengandung gluten. Selain itu, gunakan selai nanas yang asli dan berkualitas baik untuk menghasilkan rasa yang lebih autentik.
3. Campurkan Bahan dengan Benar
Untuk menghasilkan kue selai nanas yang lezat dan empuk, Anda harus memastikan bahwa semua bahan dicampurkan dengan benar. Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam terlebih dahulu. Kemudian tambahkan susu, minyak, dan telur sambil terus diaduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
4. Jangan Terlalu Lama Mengaduk Adonan
Saat mengaduk adonan kue selai nanas, jangan terlalu lama mengaduknya. Ini akan membuat adonan terlalu banyak mengandung udara dan akhirnya kue yang dihasilkan tidak akan lezat dan empuk. Cukup aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Panggang Kue pada Suhu yang Tepat
Untuk menghasilkan kue selai nanas yang lezat, Anda harus memastikan bahwa kue dipanggang pada suhu yang tepat. Panggang kue selai nanas pada suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang sempurna.
6. Jangan Terlalu Sering Membuka Pintu Oven
Jangan terlalu sering membuka pintu oven saat memanggang kue selai nanas. Hal ini akan membuat suhu di dalam oven turun dan kue tidak akan matang sempurna. Cukup buka pintu oven sekali atau dua kali untuk memastikan kue sudah matang sempurna.
7. Biarkan Kue Dingin Sebelum Dipotong dan Disajikan
Saat kue selai nanas sudah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu sebelum dipotong dan disajikan. Hal ini akan membantu kue menjadi lebih kuat dan tidak mudah hancur saat dipotong dan disajikan.
8. Taburkan Gula Halus di Atas Kue
Untuk memberikan sentuhan manis pada kue selai nanas, taburkan gula halus di atas kue sebelum disajikan. Hal ini juga akan membuat kue terlihat lebih menarik dan menggugah selera.
9. Simpan Kue dengan Benar
Jika Anda memiliki kue selai nanas yang tersisa, simpan kue dengan benar untuk menjaga kualitas kue tetap baik. Kue selai nanas dapat disimpan di dalam wadah kedap udara dan diletakkan di dalam lemari es selama beberapa hari.
10. Nikmati Kue Selai Nanas Anda dengan Teh atau Kopi
Terakhir, nikmati kue selai nanas Anda dengan teh atau kopi favorit Anda. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam.
Ingin Mencoba Resep Kue Selai Nanas yang Lembut? Simak Langkah-Langkahnya!
Bagi kamu yang suka makan kue, pasti tahu dong rasanya kue selai nanas yang lembut dan manis ini. Kue yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Nah, jika kamu ingin membuat kue selai nanas yang lembut sendiri di rumah, berikut adalah resep dan langkah-langkahnya yang bisa kamu ikuti.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 2 butir kuning telur
- 100 gram mentega tawar
- 50 gram gula halus
- 50 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- selai nanas secukupnya
Cara Membuat Kue Selai Nanas yang Lembut
1. Pertama-tama, siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu, gula halus, garam, dan baking powder. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Masukkan mentega tawar ke dalam campuran tepung terigu dan aduk-aduk hingga adonan terlihat seperti kawat halus.
3. Tambahkan kuning telur dan susu cair ke dalam adonan, aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
5. Setelah adonan matang, ambil secukupnya dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin atau gelas.
6. Ambil selai nanas secukupnya dan oleskan ke atas adonan yang sudah dipipihkan tadi.
7. Gulung adonan hingga selai nanas terbungkus rapat.
8. Potong adonan menjadi ukuran yang diinginkan, dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau menggunakan baking paper.
9. Panggang kue selai nanas dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
10. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Itulah resep dan langkah-langkah membuat kue selai nanas yang lembut dan enak. Selamat mencoba di rumah ya!
Berdasarkan resep kue selai nanas yang lembut di atas, membuat kue selai nanas yang enak dan lezat sekarang menjadi lebih mudah. Dengan mengikuti tips dan trik dalam resep tersebut, bahkan pemula sekalipun dapat membuat kue selai nanas yang lembut dan nikmat. Selain itu, dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti nanas segar dan mentega, kue selai nanas ini juga menjadi lebih sehat dan bergizi.
Nikmati sensasi manisnya dengan resep kue selai nanas yang lembut ini, baik sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah dan rasakan kepuasan ketika kue berhasil dihasilkan. Selain itu, dengan memasak sendiri, kita juga dapat mengetahui bahan-bahan yang digunakan serta mengatur kadar gula dan lemak yang ingin kita konsumsi.
Untuk menjaga pola makan yang sehat dan seimbang, kita juga dapat memesan catering sehat dari EatHealthy. Dengan menu-menu beragam yang terbuat dari bahan alami, kita dapat menjaga kesehatan tanpa harus mengorbankan rasa dan kelezatan makanan. Yuk, ubah gaya hidupmu dengan memesan catering sehat dari EatHealthy sekarang juga! Nikmati menu sehatnya hari ini di https://www.eathealthy.co.id/meal-plan dan pesan sekarang untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat.
