Makanan penurun asam urat merupakan hal yang penting untuk diperhatikan bagi mereka yang memiliki gejala asam urat. Asam urat dapat dicegah persebarannya dengan mengonsumsi makanan yang sehat. Pola makan sehat tentunya dapat meredakan rasa sakit yang ditimbulkan akibat asam urat.
Bagi kamu yang memiliki permasalahan terkait asam urat, sebaiknya pilih makanan sehat yang memiliki kandungan purin yang rendah. Kandungan purin yang rendah dapat mengurangi resiko dan permasalahan serta penting sebagai cara menurunkan asam urat.
Makanan Penurun Asam Urat
Memilih makanan yang sehat dan rendah purin merupakan hal yang penting bagi seluruh penderita asam urat. Berikut beberapa rekomendasi makanan utama untuk menurunkan kadar asam urat yang baik bagi tubuhmu:
1. Teh hijau
Cara lain untuk mengobati asam urat tinggi adalah dengan minum teh hijau setiap hari. Teh hijau memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu tubuh mengontrol hiperurisemia dan kadar asam urat yang tinggi. Tingkat antioksidan yang tinggi dalam teh hijau juga dapat membantu menghilangkan racun dan kontaminan dari tubuh.
Manfaat Teh Hijau:
- Mengandung zat antioksidan
- Mengandung vitamin B, asam folat, mangan, kalium, magnesium
- Bersifat antiinflamasi atau anti radang
2. Buah Apel
Apel juga merupakan pilihan buah yang baik untuk penderita asamurat. Apel digunakan tidak hanya sebagai buah untuk asam urat, tetapi juga sebagai buah yang menurunkan kolesterol.
Apel sangat dianjurkan untuk penderita asam urat karena juga mengandung antioksidan tingkat tinggi. Ini dapat berperan dalam mencegah radikal bebas dan mencegah berkembangnya berbagai jenis penyakit dalam tubuh, terutama asam urat.
Manfaat Buah Apel:
- Mengandung zat asam malat yang bisa mengobati asam urat di dalam tubuh
- Melancarkan urin yang dapat mengobati asam urat
- Mengandung zat antioksidan yang tinggi
3. Tomat, Mentimun dan Brokoli
Mengonsumsi tomat, mentimun, atau brokoli sebelum makan mungkin merupakan cara terbaik untuk mencegah penumpukan asam urat pada tekanan darah tinggi. Ketiga jenis sayur-sayuran ini merupakan sayuran terbaik untuk dikonsumsi penderita asam urat.
Senyawa yang bersifat Alkalinitas pada ketiga makanan ini membantu tubuh mempertahankan atau mengontrol kadar asam urat dalam aliran darah. Oleh karena itu, sayuran ini direkomendasikan untuk rutin dikonsumsi bagi
penderita asam urat.
Manfaat Sayur-sayuran:
- Brokoli mengandung vitamin C yang dapat menurunkan dan mengontrol asam urat dalam darah.
- Tomat memiliki kandungan purin yang rendah dan kaya akan antioksidan yang mencegah produksi asam urat dalam darah.
- Mentimun memiliki sifat diuretik dan menghidrasi, dua sifat ini bagus untuk mengurangi kelebihan kadar asam urat dalam darah.
4. Beras Merah
Beras merah memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi namun rendah gula dan kalori, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai makanan penurun asam urat. kamu dapat mencampurkan beras merah dengan nasi putih jika tidak menyukai tekstur beras merah.
Beras merah juga baik dikonsumsi untuk yang sedang diet. Beras merah tidak hanya menyehatkan, tetapi juga dapat memberikan banyak energi bagi penderita asam urat. Sehingga kamu dapat mengganti kebutuhan makanan pokok dengan beras merah.
Manfaat Beras Merah:
- Indeks glikemik beras merah yang rendah baik untuk kadar asam urat
- Dapat mencegah faktor pemicu penyakit asam urat
- Kaya akan kandungan serat
5. Ikan Salmon
Ikan salmon cocok untuk penderita asam urat karena kaya akan asam lemak omega 3 yang dapat mengurangi pembengkakan dan peradangan akibat asam urat. Penderita asam urat disarankan untuk tidak memilih ikan lain yang tinggi omega 3, seperti herring, sarden, dan makarel.
Sedangkan salmon adalah ikan bergizi yang dapat dimakan oleh orang yang menderita asam urat. Ikan salmon ini memiliki kandungan purin yang relatif rendah dan aman untuk penderita asam urat. Namun tetap perlu dibatasi jumlah konsumsinya, agar tidak berlebihan.
Manfaat Ikan Salmon:
- Mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh
- Memiliki kadar omega 3 yang tinggi
- Meredakan rasa nyeri yang disebabkan oleh tingginya asam urat
Penutup
Eathealthy Catering merupakan catering sehat yang menyediakan menu makanan penurun asam urat nikmat dan terjangkau. Kini tidak perlu khawatir lagi bagi penderita asam urat, cukup percayakan menu diet sehat kamu bersama kami, Eathealthy Catering, healthy inside, happy outside.
