Bagi Kamu yang ingin menurunkan kolesterol atau terhindar dari asam urat dapat dilakukan dengan perubahan gaya hidup yang sehat. Hal ini mencakup manajemen berat badan, aktivitas fisik secara teratur serta menghindari makanan yang menjadi pantangan untuk asam urat dan kolesterol.
Jika Kamu rentan terhadap serangan asam urat dan kolestrol tiba-tiba, hindari penyebab utamanya. Makanan dengan kadar purin serta asam lemak tak jenuh yang tinggi menjadi pantangan asam urat dan kolesterol.
Makanan yang Menjadi Pantangan untuk Asam Urat dan Kolesterol
Menjaga gaya hidup serta pola makan sangat penting bagi kesehatan tubuh. Dengan cara ini Kamu dapat mengurangi risiko asam urat dan kolesterol yang meningkat. Berikut makanan yang menjadi pantangan asam urat dan kolesterol:
1. Protein Hewani
Protein hewani menjadi pantangan untuk asam urat dan kolesterol karena mengandung purin yang tinggi. Penumpukkan purin dapat menyebabkan peningkatan kadar asam urat, sehingga sebaiknya menghindari atau membatasi mengkonsumsi makanan ini.
Makanan yang buruk untuk kadar kolesterol Kamu ialah makanan yang tinggi lemak jenuh atau lemak trans. Makanan ini termasuk daging merah berlemak maupun daging olahan. Berikut beberapa makanan yang mengandung protein hewani dan menjadi pantangan untuk asam urat dan kolesterol.
- Daging sapi
- Daging domba
- Sosis
- Ham
- Bebek
- Angsa
- Daging babi
2. Alkohol
Alkohol dapat mengganggu pembuangan asam urat dalam tubuh. Kadar purin yang tinggi dalam minuman beralkohol akan menyebabkan gangguan. Proses pengeluaran purin yang telah terurai menjadi asam urat dari tubuh melalui urin akan terganggu ketika kadar asam urat terlalu tinggi.
Alkohol menjadi pantangan asam urat dan kolesterol karena semua jenis alkohol dapat meningkatkan kadar trigliserida sehingga meningkatkan kadar kolesterol. Minum alkohol dapat memperburuk kadar trigliserida dan berpotensi membahayakan kesehatan jantung. Untuk itu hindari betul minuman ini.
3. Gula
Gula menjadi pantangan untuk asam urat dan kolesterol karena asupan tinggi fruktosa dan makanan manis dapat berpengaruh pada kadar asam urat dalam tubuh. Salah satu alasannya adalah gula lebih tinggi kalori dan terkait dengan obesitas faktor risiko yang diketahui untuk asam urat.
Meskipun minuman kaya fruktosa, seperti minuman ringan, tidak mengandung purin dalam jumlah tinggi, namun mereka telah terbukti meningkatkan risiko asam urat. Hal ini karena asam urat merupakan salah satu produk sampingan dari metabolisme fruktosa.
Dalam hal ini termasuk minuman manis, kue kering, makanan penutup, dan makanan olahan yang dibuat dengan sirup jagung fruktosa tinggi atau gula tambahan lainnya. Diet tinggi gula meningkatkan kolesterol total serta trigliserida dan kadar kolesterol LDL.
4. Minyak Terhidrogenasi
Contoh minyak terhidrogenasi adalah margarin dan shortening yang sering digunakan sebagai bahan dalam makanan. Minyak terhidrogenasi menjadi pantangan asam urat dan kolesterol karena termasuk jenis lemak trans yang dapat merusak kesehatan jantung dan kadar kolesterol.
Makanan yang digoreng juga menjadi salah satu pantangan untuk asam urat dan kolesterol. Hal ini karena biasanya digoreng dengan minyak olahan yang sering mengandung lemak trans. Sehingga dapat memperburuk kadar kolesterol dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
5. Karbohidrat olahan
Karbohidrat olahan seperti roti, kue kering dan lain-lain sebaiknya dihindari. Meskipun tidak tinggi protein atau fruktosa, namun karbohidrat olahan menjadi pantangan asam urat dan kolesterol karena rendah nutrisi dan dapat meningkatkan kadar asam urat Kamu.
Hindari Pantangan Untuk Asam Urat dan Kolesterol Bersama Eathealthy Catering
Beberapa makanan yang telah disebutkan tersebut memang menjadi pantangan untuk asam urat dan kolesterol. Namun, mereka masih memiliki kandungan gizi lain yang dibutuhkan tubuh. Sehingga sebaiknya tetap dikonsumsi namun dalam jumlah yang dibatasi untuk mencukupi kebutuhan gizi lainnya.
Kamu tidak perlu bingung untuk menyiapkan menu makanan sehat, sekarang telah hadir Eathealthy Catering. Ini akan menjadi solusi untuk Kamu yang membutuhkan makanan sehat setiap hari. Segera hubungi kontak layanan Eathealthy Catering dan berlangganan sekarang!
